Куриная печень с шампиньоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2490 раз
Куриная печень с шампиньоном. Шампиньон и печень готовятся очень быстро и поэтому на это вкусное и сытное блюдо уйдет минут 15. А подавать можно с чем угодно - картофель, каша, макароны.
Ингредиенты
- Печень куриная 6 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На оливковом масле жарить минуты две лук.
Шаг 2 из 6
Нарезать пластинами шампиньоны и мелко чеснок. высыпать на минуты три к луку. Огонь средний.
Шаг 3 из 6
Нарезать на 6 частей каждую печень и высыпать к овощам. Жарим минуту - вторую.
Шаг 4 из 6
Добавить сливочное масло и продолжаем жарить еще минут 6-7.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления посолить и поперчить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет