Вход

Пицца мясная с грибами, огурцами и вялеными помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 804 раз
фото рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
3774 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пицца - самое популярное блюдо итальянской кухни, которое любят во всем мире. Очень простой рецепт теста, а вариант начинки - только для примера. В начинку для пиццы можно добавлять, что душа пожелает. Сегодня решили попробовать добавить солёный, всеми любимый огурчик. Нам понравилось.)))Это конечно дело вкуса и совсем не по-итальянски, но результат не плохой. Из данного количества, у нас получилось 3 порционные пиццы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 18

Для приготовления пиццы, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №1
Шаг 2 из 18

КВ муку добавляем дрожжи,соль и сахар. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №2
Шаг 3 из 18

В муке делаем воронку, в которую вливаем ледяную воду и оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №3
Шаг 4 из 18

Замешиваем тесто. Прикрываем тесто и ставим в тёплое место на 30 минут

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №4
Шаг 5 из 18

Нарезаем мясные изделия, сразу на 3 порционные пиццы.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №5
Шаг 6 из 18

Тонкими слайсами нарезаем огурцы.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №6
Шаг 7 из 18

Грибы разрезаем вдоль пластинами.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №7
Шаг 8 из 18

С вяленых помидоров сливаем масло.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №8
Шаг 9 из 18

Маслины нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №9
Шаг 10 из 18

Петрушку мелко рубим, помидор нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №10
Шаг 11 из 18

Тесто делим на 3 части, каждую раскатываем в тонкий круг, края немного поднимаем, чтобы не вытекал соус.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №11
Шаг 12 из 18

У нас домашний томатный соус, выливаем его в кастрюлю, добавляем специи, доводим до кипения, увариваем 10 минут и процеживаем.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №12
Шаг 13 из 18

Соусом по вкусу смазываем коржи.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №13
Шаг 14 из 18

Выкладываем мясные изделия, грибы, огурцы.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №14
Шаг 15 из 18

Сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №15
Шаг 16 из 18

В промежутках выкладываем вяленые помидоры, маслины и 3 кружочка помидора. Посыпаем специями и сыром. Отправляем в заранее разогретую до 220* духовку на 12 минут. Пицца, которая находится в духовке более 15 минут, считается пирогом, за исключением американской пиццы.

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №16
Шаг 17 из 18

Пицца готова!

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №17
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами шаг №18
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам