Кабачки с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2674 раз
Кабачки, тушенные с грибами в сметанном соусе, очень вкусное, ароматное и полезное второе блюдо, с прекрасным сочетанием продуктов. Кабачки и грибы являются диетическими малокалорийными продуктами и способствуют похудению. Кроме этого грибы содержат столько же белков, как и мясо.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука 1 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Сметана 3 ст. л.
- Сливочное масло 40 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Морковь натираем.
Шаг 3 из 12
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 12
Отправляем их пассероваться.
Шаг 5 из 12
Кабачки нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 6 из 12
Когда лук и моркоовь станут мягкими, добавим к ним мелко нарезанные шампиньоны и сливочное масло.
Шаг 7 из 12
А также добавим кабачки.
Шаг 8 из 12
Когда кабачки станут мягкими, посыпаем их мукой, перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Добавляем сметану.
Шаг 10 из 12
Разводим молоком. Солим и перчим.Тушим вместе пару минут и выключаем.
Шаг 11 из 12
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
16 июля 2017 19:10
Ответить
Вкусная закуска Мне нравится с картофельным пюре!!
16 июля 2017 17:26
Ответить
Салат из шампиньона с кабачком
Салат из грибов - шампиньон с кабачком и сыром на подушке из листьев ...
27.10.2016, 14:36
lorik26
Шампиньоны гриль
Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие гр ...
21.07.2020, 10:19
Marina30
Яичные блинчики с грибами
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант тонких блинчиков с очен ...
27.09.2021, 19:47
Yulia.
Шампиньоны на шампуре
Шампиньоны на шампуре. Очень люблю шампиньоны приготовленные таким с ...
21.06.2019, 19:02
ihajse
Крем - суп из грибов с сырными гренками
Очень люблю этот крем - суп с грибами, он получается такой воздушный ...
14.07.2016, 17:34
ihajse
Тушеные грибы с овощами и майонезом
В качестве вкусной и сытной закуски на праздники или в будни, совету ...
26.10.2020, 20:10
yulia1995
Блинчики с грибами
Предлагаю приготовить вкусные тонкие блинчики с начинкой из шампиньо ...
08.01.2021, 21:45
Yulia.
Блины с грибами
Блины с грибами (шампиньонами в моем случае). Но можно использовать ...
09.09.2015, 14:40
lorik26
Шашлык из грибов и овощей.
Шампиньоны и овощи в соевом соусе - идеальная закуска, которую можно ...
03.05.2016, 16:39
Елена74
Грибной салат с крабовыми палочками
Грибной салат с крабовыми палочками. Простой, но очень вкусный салат ...
06.07.2017, 10:22
lorik26