Кабачки с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3032 раз
Кабачки, тушенные с грибами в сметанном соусе, очень вкусное, ароматное и полезное второе блюдо, с прекрасным сочетанием продуктов. Кабачки и грибы являются диетическими малокалорийными продуктами и способствуют похудению. Кроме этого грибы содержат столько же белков, как и мясо.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука 1 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Сметана 3 ст. л.
- Сливочное масло 40 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Морковь натираем.
Шаг 3 из 12
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 12
Отправляем их пассероваться.
Шаг 5 из 12
Кабачки нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 6 из 12
Когда лук и моркоовь станут мягкими, добавим к ним мелко нарезанные шампиньоны и сливочное масло.
Шаг 7 из 12
А также добавим кабачки.
Шаг 8 из 12
Когда кабачки станут мягкими, посыпаем их мукой, перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Добавляем сметану.
Шаг 10 из 12
Разводим молоком. Солим и перчим.Тушим вместе пару минут и выключаем.
Шаг 11 из 12
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
16 июля 2017 19:10
Ответить
Вкусная закуска
Мне нравится с картофельным пюре!!
16 июля 2017 17:26
Ответить
Шампиньоны в хрустящем кляре
Ароматные, нежные грибы в суперхрустящем кляре. Прекрасная закуска и ...
11.08.2015, 19:59
Navely
Шампиньоны на шампуре
Шампиньоны на шампуре. Очень люблю шампиньоны приготовленные таким с ...
21.06.2019, 19:02
ihajse
Грибная намазка
Эту намазку мы приготовили из шампиньонов, но подойдут любые лесные ...
02.06.2015, 12:03
тамара агапитова
Суп грибной с плавленым сыром, сливками и вермишелью
Из таких простых продуктов можно приготовить очень вкусный и изыскан ...
06.03.2021, 11:49
тамара агапитова
Салат из свежих овощей с маслинами и свежими шампиньонами
Салат из свежих овощей с маслинами и свежими шампиньонами. Такой са ...
10.11.2017, 18:36
ihajse
Заливной пирог с грибами
Лёгкий пирог из доступных продуктов сможет испечь самая неопытная хо ...
05.06.2013, 14:50
тамара агапитова
Грибной бисквитный торт
Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами ...
30.07.2013, 18:34
Мила
Жареные шампиньоны с луком и чесноком
Вкусные и быстрые в приготовлении жареные шампиньоны с луком и чесн ...
10.12.2014, 14:44
Ksenia 29
Шампиньоны со стручковой фасолью и гречкой в горшочке
Шампиньоны со стручковой фасолью и гречкой в горшочке - это еще оди ...
30.04.2021, 21:40
Nadin 05
Овощной салат с грибами
Легкий салатик с грибами.
13.02.2014, 20:43
Вьюга

Елена Калинина