Кабачки с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2822 раз

Кабачки, тушенные с грибами в сметанном соусе, очень вкусное, ароматное и полезное второе блюдо, с прекрасным сочетанием продуктов. Кабачки и грибы являются диетическими малокалорийными продуктами и способствуют похудению. Кроме этого грибы содержат столько же белков, как и мясо.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука 1 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Сметана 3 ст. л.
- Сливочное масло 40 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Морковь натираем.

Шаг 3 из 12
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 12
Отправляем их пассероваться.

Шаг 5 из 12
Кабачки нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 6 из 12
Когда лук и моркоовь станут мягкими, добавим к ним мелко нарезанные шампиньоны и сливочное масло.

Шаг 7 из 12
А также добавим кабачки.

Шаг 8 из 12
Когда кабачки станут мягкими, посыпаем их мукой, перемешиваем.

Шаг 9 из 12
Добавляем сметану.

Шаг 10 из 12
Разводим молоком. Солим и перчим.Тушим вместе пару минут и выключаем.

Шаг 11 из 12
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
16 июля 2017 19:10
Ответить
Вкусная закуска
Мне нравится с картофельным пюре!!

16 июля 2017 17:26
Ответить
Салат из печеных баклажанов и помидоров
Очень вкусный и полезный салат из запеченных в духовке баклажанов, п ...
16.07.2015, 00:16
mnat
Салат "Сытный"
Салат "Сытный" - это действительно сытное блюдо из жаренного баклажа ...
30.07.2016, 19:29
lorik26
Фаршированные баклажаны
Предлагаю вашему вниманию рецепт фаршированных баклажанов, которые п ...
03.10.2018, 19:51
Ellisa
Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного овощног ...
15.07.2017, 21:16
ihajse
Фаршированные баклажаны
Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо)) ...
26.10.2014, 11:57
Marina30
Фаршированные баклажаны
Сегодня у меня простой рецепт, но очень вкусный! Баклажаны фарширова ...
02.12.2018, 16:43
Тория
Закуска из баклажана
Закуска из баклажана с начинкой. Это простая в приготовлении и вкусн ...
22.09.2016, 18:58
lorik26
Икра из баклажан
Это блюдо вкусно в любом виде, горячем и холодном) ...
30.07.2013, 17:13
Marina30
Баклажаны как грибы
Приготовление закруток на зиму - это всегда приятный и одновременно ...
29.10.2015, 17:23
ONeil
Баклажаны жареные с помидорами
Замечательная и очень простая в приготовлении закуска. А также это у ...
12.10.2016, 12:24
тамара агапитова