Кабачки с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2991 раз
Кабачки, тушенные с грибами в сметанном соусе, очень вкусное, ароматное и полезное второе блюдо, с прекрасным сочетанием продуктов. Кабачки и грибы являются диетическими малокалорийными продуктами и способствуют похудению. Кроме этого грибы содержат столько же белков, как и мясо.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука 1 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Сметана 3 ст. л.
- Сливочное масло 40 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Морковь натираем.
Шаг 3 из 12
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 12
Отправляем их пассероваться.
Шаг 5 из 12
Кабачки нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 6 из 12
Когда лук и моркоовь станут мягкими, добавим к ним мелко нарезанные шампиньоны и сливочное масло.
Шаг 7 из 12
А также добавим кабачки.
Шаг 8 из 12
Когда кабачки станут мягкими, посыпаем их мукой, перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Добавляем сметану.
Шаг 10 из 12
Разводим молоком. Солим и перчим.Тушим вместе пару минут и выключаем.
Шаг 11 из 12
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
16 июля 2017 19:10
Ответить
Вкусная закуска
Мне нравится с картофельным пюре!!
16 июля 2017 17:26
Ответить
Картофельная запеканка с грибным соусом
Картофельная запеканка с грибным соусом. Запеканка готовится в форме ...
02.06.2018, 20:00
lorik26
Щи со свежей капустой и фрикадельками
Щи — традиционное русское блюдо, которое известно всем. Фрикадельки ...
14.02.2017, 09:47
тамара агапитова
Окрошка на сметане с копчёной колбасой
В каждом холодильнике найдутся продукты для такой окрошки, а в летню ...
15.06.2017, 11:02
тамара агапитова
Отварной картофель с куриным мясом
Отварной картофель с жаренным куриным мясом это замечательное блюдо ...
31.08.2017, 21:16
Ира Ли
Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нё ...
04.07.2016, 16:31
тамара агапитова
Сливочный суп с сыром и сырными палочками
А вот так пробовали?
28.05.2014, 21:19
nnoir
Мясные колбаски на овощах
Мясные колбаски на овощах. Здесь обжариваются сразу все овощи, залив ...
25.12.2018, 21:51
lorik26
Ракушки из картофеля
Для того, чтобы блюдо было похоже на настоящую ракушку, картофель ра ...
17.06.2019, 13:34
тамара агапитова
Рагу овощное без мяса
Овощное рагу без мяса отлично подойдет как для легкого обеда, так и ...
14.05.2018, 22:29
тамара агапитова
Рагу овощное с грибами
Сегодня мы будем готовить овощное рагу с грибами. Слово рагу в перев ...
18.07.2015, 17:41
тамара агапитова

Елена Калинина