Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина с шампиньонами

    Понравился 1 повару Просмотрен 2700 раз
    фото рецепта: Свинина с шампиньонами
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Для приготовления свинины с шампиньонами выбираем мякоть без жира и жилочек. Блюдо получается достаточно нежное, но сытное, имеет приятный вкус и аромат. Можно использовать шампиньоны или лесные грибы.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на подсолнечном масле.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавляем лук и продолжаем готовить периодически помешивая. Далее, наливаем в сотейник стакан кипятка, добавляем соль и готовим под крышкой на малом огне минут 40.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавляем порезанные шампиньоны.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Перед выключение кладем в сотейник порезанные мелко зубки чеснока, кардамон и лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №4
    Готово!

    Свинина с шампиньонами готова, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Беспроигрышно и очень вкусно!
    18 июля 2017 21:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам