Свинина с шампиньонами

Понравился 1 повару Просмотрен 1230 раз
фото рецепта: Свинина с шампиньонами
(4.64)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для приготовления свинины с шампиньонами выбираем мякоть без жира и жилочек. Блюдо получается достаточно нежное, но сытное, имеет приятный вкус и аромат. Можно использовать шампиньоны или лесные грибы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем лук и продолжаем готовить периодически помешивая. Далее, наливаем в сотейник стакан кипятка, добавляем соль и готовим под крышкой на малом огне минут 40.

Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем порезанные шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 5

Перед выключение кладем в сотейник порезанные мелко зубки чеснока, кардамон и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №4
Готово!

Свинина с шампиньонами готова, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свинина с шампиньонами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Беспроигрышно и очень вкусно!
18 июля 2017 21:25
Похожие рецепты по ингредиентам