Жареные вешенки с баклажаном в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4028 раз
Очень люблю вешенки, по вкусу они мне напоминают лесные грибы. Сегодня хочу предложить приготовить как гарнир так и основное блюдо из вешенок и баклажанов в соевом соусе. Вкусно, очень вкусно.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 шт.
- Вешенки 150 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить и нарезать овощи и грибы.
Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить овощи. Обжарить до золотистого цвета. По времени это 15 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить соевый соус. Про тушить на слабом огне 3 - 5 минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить специи по вкусу. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, очень вкусное сочетание! 
13 сентября 2017 20:47
Ответить
Интересное сочетание.
13 сентября 2017 00:20
Ответить
Салат с капустой и болгарским перцем
Салат из белокочанной капусты хорош в любое время года, особенно вес ...
12.05.2016, 20:41
тамара агапитова
Легкий салатик с копченой курицей
Быстро и вкусно.
30.03.2015, 13:52
nnoir
Салат из капусты с болгарским перцем и кукурузой
Салат из капусты с болгарским перцем и кукурузой. Этот простейший в ...
26.02.2019, 12:10
lorik26
Капустные рулеты с начинкой
Капустные рулеты с начинкой. Советую приготовить такие рулеты - пиро ...
02.07.2019, 13:59
lorik26
Сэндвич на капусте
Сендвич на капусте. Это интересное блюдо готовится как обычный теплы ...
08.02.2018, 20:06
lorik26
Капуста квашеная (мокрым способом)
Раньше все заквашивали капусту только сухим способом. Но появился но ...
06.11.2017, 18:13
тамара агапитова
Салат "Закусочный" из капусты и красной редьки
Простой, но очень вкусный салат "Закусочный" из капусты и красной ре ...
14.10.2017, 22:54
Елена Калинина
Зимний салат из двух видом капусты
Зимний салат из двух видов капусты - белокочанной и цветной. Цветную ...
02.11.2017, 16:32
lorik26
Тушёная капуста с салом
Ароматная тушёная капуста с копчёным салом на сковороде, это очень в ...
05.07.2019, 15:21
Nieves
Салат из капусты, огурца, кукурузы и крабовых палочек
Очень простой и вкусный салат. Для любителей капусты. ...
20.02.2015, 20:34
lorik26
mnat