Жареные вешенки с баклажаном в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3701 раз
Очень люблю вешенки, по вкусу они мне напоминают лесные грибы. Сегодня хочу предложить приготовить как гарнир так и основное блюдо из вешенок и баклажанов в соевом соусе. Вкусно, очень вкусно.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 шт.
- Вешенки 150 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить и нарезать овощи и грибы.
Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить овощи. Обжарить до золотистого цвета. По времени это 15 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить соевый соус. Про тушить на слабом огне 3 - 5 минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить специи по вкусу. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, очень вкусное сочетание! 
13 сентября 2017 20:47
Ответить
Интересное сочетание.
13 сентября 2017 00:20
Ответить
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Необыкновенно вкусные бедрышки с шикарным соусом. ...
16.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Куриные бедра с картофелем в молоке
Эта курица с картофелем готовится в сливках. Но сливки сильно жирные ...
19.04.2015, 10:54
lorik26
Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе
Относится к разряду средиземноморской кухни. Кол-во я делала меньше, ...
03.04.2013, 21:17
Апрель
Салат из куриного мяса с огурцами и грибами
Салат из куриного мяса с огурцами и грибами. Мясо вареное, огурец св ...
27.12.2016, 17:50
lorik26
Капустный суп с курицей и клецками
Какой же вкусный суп с домашней лапшой, а мы сделаем более эксклюзив ...
18.11.2011, 13:25
belis07
Куриные бедра в белом вине
Куриные бедра в белом вине. Здесь бедра маринуются в большом количес ...
21.04.2017, 15:59
lorik26
Куриные бедра с рисом и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей ...
31.10.2021, 21:05
Yulia.
Курица с картофелем и квашеной капустой
Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское б ...
08.11.2017, 20:14
lorik26
Запеченная курица в маринаде
Запеченная курица в маринаде. Очень простое и вкусное блюдо из куриц ...
28.11.2017, 14:45
lorik26
Куриный бульон с приправами
Насыщенный ароматный круиный бульон с пряными грузинскими специями. ...
29.10.2019, 11:50
Marina30
mnat