Жареные вешенки с баклажаном в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3838 раз
Очень люблю вешенки, по вкусу они мне напоминают лесные грибы. Сегодня хочу предложить приготовить как гарнир так и основное блюдо из вешенок и баклажанов в соевом соусе. Вкусно, очень вкусно.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 шт.
- Вешенки 150 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить и нарезать овощи и грибы.
Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить овощи. Обжарить до золотистого цвета. По времени это 15 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить соевый соус. Про тушить на слабом огне 3 - 5 минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить специи по вкусу. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, очень вкусное сочетание! 
13 сентября 2017 20:47
Ответить
Интересное сочетание.
13 сентября 2017 00:20
Ответить
Суп с лисичками и цветной капустой
Необыкновенный аромат грибов лисичек понравится вашим близким. Два в ...
18.07.2014, 19:56
тамара агапитова
Лисички с вином и со сливками
Лисички приготовленные таким образом изысканное блюдо! В нём и лёгко ...
28.08.2014, 19:23
тамара агапитова
Омлет с грибами
Популярное, сытное и вкусное блюдо - это омлет. Для приготовления эт ...
22.05.2017, 22:26
uliay
Грибной салат с креветками
Предлагаю приготовить очень необычный грибной салат. А необычен он т ...
31.01.2019, 19:50
uliay
Грибы дождевики в сметане
Нежнейшие грибочки в сметане врядли кого-то оставят равнодушными. ...
04.04.2014, 21:26
tanana
Грибная похлебка
В моей семье очень любят первые блюда с грибами. Неудивительно, ведь ...
08.07.2013, 09:28
Klimka
Бургер из портобелло, фаршированного колбасками
Бургер из гриба портобелло может заменить вам обед или перекус. Сытн ...
16.04.2015, 11:50
bvlena
Подливка из лисичек
Ни с чем неповторимый аромат лесных грибов. Особым вкусом и ароматом ...
24.07.2014, 20:43
тамара агапитова
Грибы с картошкой.
Живём с природой в гармонии, питаемся также!!!) ...
10.09.2012, 23:20
Elia
Лисички в сливках с отварным картофелем
В этом году первый раз попробовала лисички!У нас хоть и грибной край ...
14.10.2015, 09:03
Вьюга
mnat