Жареные вешенки с баклажаном в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3630 раз
Очень люблю вешенки, по вкусу они мне напоминают лесные грибы. Сегодня хочу предложить приготовить как гарнир так и основное блюдо из вешенок и баклажанов в соевом соусе. Вкусно, очень вкусно.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 шт.
- Вешенки 150 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить и нарезать овощи и грибы.
Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить овощи. Обжарить до золотистого цвета. По времени это 15 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить соевый соус. Про тушить на слабом огне 3 - 5 минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить специи по вкусу. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, очень вкусное сочетание! 
13 сентября 2017 20:47
Ответить
Интересное сочетание.
13 сентября 2017 00:20
Ответить
Адобо из баклажан
Классическое филиппинское адобо готовится, конечно, из мяса. Но я по ...
26.11.2019, 08:20
ОльгаЧ
Баклажаны фаршированные фаршем
Баклажаны фаршированные фаршем — оригинальное, вкусное и сытное блюд ...
03.10.2018, 21:03
тамара агапитова
Схторац бадрожан
Армянскую кухню нельзя представить без блюд из баклажана. Этот овощ ...
30.09.2016, 22:25
Мелена
Салат из баклажанов с чесноком
Теплый осенний салат из баклажанов с пикантной чесночной ноткой стан ...
26.09.2017, 10:36
OdryParker
Салат на баклажане
Салат на баклажане - это отличная и очень вкусная закуска уходит пер ...
09.09.2016, 12:57
lorik26
Закуска "Чайзя сяй"
Оригинальное вкусное блюдо Уйгурской кухни. ...
31.08.2012, 04:09
Мисс
Суп-пюре из баклажанов со сливками
Нежный сливочный крем-суп из любимых баклажанов. Тонкий аромат печен ...
08.09.2015, 00:21
OdryParker
Икра из баклажанов с грибами
Рецептов приготовления баклажанной икры множество. Это идеальная зак ...
22.04.2016, 14:23
тамара агапитова
Овощное рагу с индейкой
Ароматное овощное рагу с индейкой - чудесный вариант легкого ужина. ...
13.06.2020, 01:11
OdryParker
Зразы из синих с рисом, сыром и помидорами
Достаточно сытный гарнир из синих фаршированных рисом, помидорами и ...
29.08.2014, 22:57
Oduvanchik
mnat