Жареные вешенки с баклажаном в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3443 раз

Очень люблю вешенки, по вкусу они мне напоминают лесные грибы. Сегодня хочу предложить приготовить как гарнир так и основное блюдо из вешенок и баклажанов в соевом соусе. Вкусно, очень вкусно.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 шт.
- Вешенки 150 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить и нарезать овощи и грибы.

Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить овощи. Обжарить до золотистого цвета. По времени это 15 минут.

Шаг 3 из 5
Добавить соевый соус. Про тушить на слабом огне 3 - 5 минут.

Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить специи по вкусу. Перемешать и снять с огня.

Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, очень вкусное сочетание! 

13 сентября 2017 20:47
Ответить
Интересное сочетание.
13 сентября 2017 00:20
Ответить
Маринованные баклажаны с овощами
Попробуйте отличную пикантную закуску из баклажан с овощами в марина ...
15.10.2015, 15:51
Senata
Баклажаны тушенные с перцем
Баклажаны тушенные с перцем и помидорами отлично сочетаются. В это б ...
13.09.2015, 13:05
AnnaLina
Салат из баклажан, сыра и черри
Сегодня хочу предложить вам вариант приготовления салата из баклажан ...
18.09.2016, 12:41
ihajse
Баклажановые веера запеченные в духовке
Веера из баклажанов с овощами и сыром получаются очень вкусными, а т ...
15.07.2020, 19:12
тамара агапитова
Баклажаны в сметане как грибы
Предлагаю вам приготовить баклажаны в сметане как грибы. Баклажаны п ...
15.10.2020, 19:32
YulyaMukuta
Баклажанная икра
Рецепт для любителей "синеньких". Великолепная закуска и гарнир к мя ...
03.07.2012, 20:21
mysj19
Острый салат из синенький и морковки
Вкусно, остренько и сладко одновременно. ...
04.02.2014, 21:13
nnoir
Свекольный гарнир с баклажанами
Очень вкусный и полезный гарнир актуальный для поста.Также это хорош ...
04.11.2012, 20:07
lakshmi
Баклажаны с шампиньонами
С виду можно принять за мясное блюдо, по вкусу покажется, что это гр ...
26.08.2012, 06:43
МарияС
Баклажанные котлеты с сыром
Хочу поделиться рецептом приготовления котлет из баклажана. Предвари ...
28.08.2016, 12:02
ihajse