Спагетти с грибами и орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3598 раз
Если вам надо быстро накормить семью, то вас всегда выручит паста. Эта паста немного русифицирована.
Сметану можно заменить на сливки, но тогда я бы в соус добавила сухого вина.
Нам очень понравилось. Вкусно, быстро, просто готовиться.
Сметану можно заменить на сливки, но тогда я бы в соус добавила сухого вина.
Нам очень понравилось. Вкусно, быстро, просто готовиться.
Ингредиенты
- Спагетти 250 г
- Шампиньоны 200 г
- Репчатый лук 1 головка
- Сметана 150 г
- Горчица 1 ч л
- Грецкие орехи 30 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
- Рубленная зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Шампиньоны, протереть влажной тряпочкой , очистить и порезать.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Орехи растолочь в ступке.
Шаг 4 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Грибы и репчатый лук слегка обжарить.
Шаг 5 из 6
В грибы с луком добавить сметану, горчицу и молотые орехи. Тушить всё вместе 5 минут.
Спагетти сварить в кипящей подсоленной оде до состояния "аль денте".
Готово!
Спагетти выложить на блюдо, полить приготовленным соусом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,Спасибо!
17 ноября 2012 13:47
Ответить
Интересный рецепт!
12 ноября 2012 13:21
Ответить
Грибной соус с плавленным сыром и укропом
Грибной соус с плавленным сыром и укропом. Хочу поделиться с вами ре ...
14.06.2017, 12:44
ihajse
Заморозка шампиньонов на зиму
Если у вас достаточно большая морозильная камера, советую заморозить ...
14.10.2018, 11:28
тамара агапитова
Грибной паштет
Грибной паштет - это вкуснейшая закуска, которая полностью заменить ...
13.10.2016, 16:28
lorik26
Шампиньоны на шампуре
Шампиньоны на шампуре. Очень люблю шампиньоны приготовленные таким с ...
21.06.2019, 19:02
ihajse
Острый грибной соус
Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натура ...
30.06.2016, 20:02
mnat
Блины с жареными шампиньонами и луком
Блины с жареными шампиньонами и луком. Хочу предложить вам приготови ...
03.04.2019, 20:08
ihajse
Карамелизированные шампиньоны с луком - шалот и пореем
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный грибной гарнир на обед ...
23.04.2017, 22:12
ihajse
Кулеш с грибами
Кулеш это старинная незатейливая похлебка пришла к нам из быта запор ...
04.12.2021, 14:17
тамара агапитова
Грибное рагу в сметанном соусе
Грибное рагу в сметанном соусе - очень вкусное, нежное полноценное б ...
21.07.2016, 00:02
RomikAndreev
Икра из шампиньона с овощами на сливках
Икра из шампиньона с овощами на сливках с тимьяном. Шампиньон отличн ...
03.07.2020, 13:57
lorik26