Спагетти с грибами и орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3854 раз

Если вам надо быстро накормить семью, то вас всегда выручит паста. Эта паста немного русифицирована.
Сметану можно заменить на сливки, но тогда я бы в соус добавила сухого вина.
Нам очень понравилось. Вкусно, быстро, просто готовиться.
Сметану можно заменить на сливки, но тогда я бы в соус добавила сухого вина.
Нам очень понравилось. Вкусно, быстро, просто готовиться.
Ингредиенты
- Спагетти 250 г
- Шампиньоны 200 г
- Репчатый лук 1 головка
- Сметана 150 г
- Горчица 1 ч л
- Грецкие орехи 30 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
- Рубленная зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Шампиньоны, протереть влажной тряпочкой , очистить и порезать.

Шаг 2 из 6
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.

Шаг 3 из 6
Орехи растолочь в ступке.

Шаг 4 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Грибы и репчатый лук слегка обжарить.

Шаг 5 из 6
В грибы с луком добавить сметану, горчицу и молотые орехи. Тушить всё вместе 5 минут.
Спагетти сварить в кипящей подсоленной оде до состояния "аль денте".

Готово!
Спагетти выложить на блюдо, полить приготовленным соусом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,Спасибо!
17 ноября 2012 13:47
Ответить
Интересный рецепт! 

12 ноября 2012 13:21
Ответить
Минестроне суп
Минестроне суп. В переводе минестроне означает - большой суп, так ка ...
15.01.2018, 13:39
lorik26
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами. Это картофельный сала ...
28.09.2018, 15:59
lorik26
Запеченные шампиньоны в пикантной заправке
Грибная закуска для поста и не только. Попробуйте ;) ...
08.05.2015, 10:15
ОльгаЧ
Салат с грибами сыром и морковью
Салат с грибами сыром и морковью. Такой салат можно приготовить за 1 ...
29.04.2020, 19:44
lorik26
Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем
Просто, быстро, вкусно и нарядно.
10.02.2012, 14:27
Zoya7
Салат с жареными шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного салата с жарены ...
27.06.2021, 19:48
Yulia.
Фаршированные шампиньоны баклажанами и перцем
Предлагаю вам приготовить вкусную горячую закуску из шампиньонов с о ...
26.07.2016, 22:45
ihajse
Пирог на сметане с шампиньонами
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный закусочный пирог с гриб ...
31.12.2021, 13:13
Yulia.
Теплый салат с грибами, кабачками и листьям салата
Теплый салат с грибами, кабачками и листьям салата. Хочу поделиться ...
09.06.2017, 12:47
ihajse
Соус грибной к тефтелям и голубцам
Грибы – настоящий дар природы, они всегда считались вкусной и полезн ...
24.09.2019, 11:35
тамара агапитова