Тушеные грибы с овощами в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2804 раз
Тушеные грибы с овощами в соусе. Очень вкусные грибы получаются если их про тушить в сметане с овощами. Для рецепта я использовала лесные грибы, можно готовить из вешенок или шампиньонов.Еще вкусно как подлива для каш.
Ингредиенты
- Маслята 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150 гр.
- Сливки 100 мл.
- Вода 100 мл.
- Масло растительное для жарки
- Зелень по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления я буду использовать маслята. Лук и морковь нарезать соломкой.
Шаг 2 из 5
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 3 из 5
Добавить сливки, 100 мл. воды и сметану. Посолить и поперчить. Про тушить 15 минут.
Шаг 4 из 5
Добавить зелень по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет