Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 2696 раз
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных маринованных грибов как в магазине. Этот рецепт идеально подходит для всех грибных салатов, а также для запекания мясных блюд с грибами.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г.
- Вода 250 мл.
- Соль 1/2 ст. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Перец черный 8 шт.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно вымыть грибы.
Шаг 2 из 8
Заливаем грибы холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения и варим 15 минут.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезанный чеснок ложим на дно пол-литровой банки.
Шаг 4 из 8
Перекладываем грибы в банку.
Шаг 5 из 8
Наливаем в кастрюлю холодную воду и добавляем перец, лавровый лист, соль, сахар.
Шаг 6 из 8
Добавляем уксус, доводим до кипения и даём прокипятить 2-3 минуты.
Шаг 7 из 8
Горячим маринадом заливаем грибы и даем остыть до комнатной температуры, после чего убираем на 24 часа в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные грибочки!
16 января 2021 18:21
Ответить
Консервированные помидоры
Каждый год делаю консервированные помидоры по этому рецепту. На мой ...
30.09.2015, 23:30
krasotka13
Азиатский салат с ананасом и огурцом
Очень свежий салат. Заправка кисло-сладкая, овощи очень хорошо гармо ...
28.05.2015, 18:06
bvlena
Маринованные помидорки (холодный способ)
Эта закуска из свежих помидоров готовится 10 минут и настаивается вс ...
31.03.2016, 20:03
barska
Закуска из свежих помидоров с сыром и яйцом
Легкую и вкусную закуску из свежих помидоров с сыром и яйцом можно п ...
12.07.2021, 14:34
Елена Калинина
Закусочные помидоры, острые
Предлагаю приготовить очень быструю в приготовлении, но не менее вку ...
29.06.2016, 15:06
Nadin 05
Салат из помидоров с луком и чесноком
Пусть вас не пугает отсутствие цифр в ингредиентах. Тут не важно как ...
04.08.2015, 20:00
Тория
Замороженные помидоры
Я буду замораживать помидоры тремя способами и все они хороши и обяз ...
31.08.2015, 11:01
lorik26
Салат из розовых помидор с луком и кукурузой
Розовые помидоры очень сладкие и плотные, они идеально подходят для ...
30.07.2016, 14:02
mnat
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры очень вкусная закуска.С ними можно готовить много р ...
30.06.2012, 23:57
lakshmi
Закуска по мотивам салата "нисуаз"
Закуска по мотивам салата "нисуаз". Такую закуску отлично подавать н ...
29.04.2018, 13:21
lorik26
Yulia.