Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 2904 раз
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных маринованных грибов как в магазине. Этот рецепт идеально подходит для всех грибных салатов, а также для запекания мясных блюд с грибами.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г.
- Вода 250 мл.
- Соль 1/2 ст. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Перец черный 8 шт.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно вымыть грибы.
Шаг 2 из 8
Заливаем грибы холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения и варим 15 минут.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезанный чеснок ложим на дно пол-литровой банки.
Шаг 4 из 8
Перекладываем грибы в банку.
Шаг 5 из 8
Наливаем в кастрюлю холодную воду и добавляем перец, лавровый лист, соль, сахар.
Шаг 6 из 8
Добавляем уксус, доводим до кипения и даём прокипятить 2-3 минуты.
Шаг 7 из 8
Горячим маринадом заливаем грибы и даем остыть до комнатной температуры, после чего убираем на 24 часа в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные грибочки!
16 января 2021 18:21
Ответить
Тушеные грибы с овощами и майонезом
В качестве вкусной и сытной закуски на праздники или в будни, совету ...
26.10.2020, 20:10
yulia1995
Грибная закуска на крекерах
Нежная и вкусная закуска, великолепный вариант для фуршетов. ...
22.09.2013, 10:10
Ellisa
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны. Как много французского в этом слове! Ведь название грибо ...
28.06.2012, 15:42
Marina30
Кексы с шампиньонами
Вместо привычных сладких кексов попробуйте приготовить закусочные с ...
07.03.2019, 22:08
malljaffka24
Подлива из шампиньонов со сливками
Грибную подливу из шампиньонов, да и из других грибов, можно назвать ...
17.05.2021, 11:39
тамара агапитова
Матнакаш фаршированный
Отличное блюдо. Очень удобно брать на пикник, а потом разогреть или ...
10.11.2014, 12:20
nnoir
Пицца с грибами и колбасой на слоеном тесте
Вариантов пиццы множество, как и вкусовых предпочтений соусов и начи ...
16.12.2016, 22:54
Pearl
Горячие бутерброды с грибной начинкой
Хрустящий хлеб с начинкой из шампиньонов с кусочками салями. Очень в ...
02.02.2015, 23:26
Татьяна Маражо
Шампиньоны с луком тушеные в сметанном соусе
Шампиньоны с луком тушеные в сметанном соусе. Перед вами прекрасный ...
04.03.2018, 13:52
ihajse
Блинчики с шампиньонами
Тонкие блинчики с грибной начинкой по рецепту получаються невероятно ...
20.10.2021, 20:25
Yulia.
Yulia.