Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гуляш из печени

    Понравился 1 повару Просмотрен 3048 раз
    фото рецепта: Гуляш из печени
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Очень вкусный гуляш из куриной печени с густой подливой. Его с удовольствием кушают взрослые и дети, подавать его можно к любому гарниру. Печень по этому рецепту всегда получается мягкой и очень вкусной, главное не перетушить печень, иначе может стать жесткой.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    На растительном масле поджариваем нарезанный лук в течение 3-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №1
    Шаг 2 из 7

    К луку добавляем мытую и нарезанную печень, поджариваем 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №2
    Шаг 3 из 7

    В сметану добавляем томатную пасту, соль, душистый перец, муку. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавляем воду и хорошо перемешиваем до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Заливаем печень подливой, добавляем лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Тушим 20 минут на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Отличный рецепт! С любым гарниром будет очень вкусно!
    15 января 2021 20:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам