Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гуляш из печени

    Понравился 1 повару Просмотрен 2973 раз
    фото рецепта: Гуляш из печени
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Очень вкусный гуляш из куриной печени с густой подливой. Его с удовольствием кушают взрослые и дети, подавать его можно к любому гарниру. Печень по этому рецепту всегда получается мягкой и очень вкусной, главное не перетушить печень, иначе может стать жесткой.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    На растительном масле поджариваем нарезанный лук в течение 3-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №1
    Шаг 2 из 7

    К луку добавляем мытую и нарезанную печень, поджариваем 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №2
    Шаг 3 из 7

    В сметану добавляем томатную пасту, соль, душистый перец, муку. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавляем воду и хорошо перемешиваем до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Заливаем печень подливой, добавляем лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Тушим 20 минут на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Отличный рецепт! С любым гарниром будет очень вкусно!
    15 января 2021 20:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Нежная куриная печень с яблоками
    Очень нежная печеночка со сладковатым вкусом. ...
    19.03.2013, 13:38
    Marina30Marina30
    Салат слоеный с куриной печенью
    Салат слоеный с куриной печенью, а так же с яйцом и помидорами очень ...
    23.01.2018, 16:15
    Nadin 05Nadin 05
    Паста с куриной печенью и грибами
    Паста с куриной печенью и грибами. Куриная печень в сочетании с гриб ...
    14.08.2020, 12:48
    lorik26lorik26
    Куриная печень в сливочном соусе
    Печень обычно готовим со сметаной, более интересный вариант со сливо ...
    29.11.2011, 17:04
    belis07belis07
    Салат "Вулкан" с куриной печенью
    Предлагаю интересную праздничную сервировку салата из отварной курин ...
    13.07.2015, 09:38
    SenataSenata
    Печеночные оладьи с грибами
    Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не и ...
    26.09.2017, 21:28
    ihajseihajse
    Салат из куриной печени с апельсином и рукколой
    Салат из куриной печени с апельсином и рукколой. Салат можно подать ...
    25.06.2018, 20:51
    lorik26lorik26
    Салат с куриной печенью
    Хочу предложить вам очень простой, быстрый и вкусный рецепт салата с ...
    11.04.2014, 07:13
    ТорияТория
    Куриная печень с овощами в сметане
    Предлагаю рецепт быстрого ужина, который готовится за 30-40 минут. К ...
    17.11.2020, 19:43
    Zoya7Zoya7
    Дроб из куриной печени
    Дроб – это довольно простая в приготовлении закуска из куриной печен ...
    18.01.2020, 23:46
    тамара агапитоватамара агапитова