Гуляш из печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 3757 раз
Очень вкусный гуляш из куриной печени с густой подливой. Его с удовольствием кушают взрослые и дети, подавать его можно к любому гарниру. Печень по этому рецепту всегда получается мягкой и очень вкусной, главное не перетушить печень, иначе может стать жесткой.
Ингредиенты
- Печень куриная 450 г.
- Лук белый 1 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый 2 шт.
- Соль 2 г.
- Мука 1/2 ст. л.
- Вода 200 мл.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На растительном масле поджариваем нарезанный лук в течение 3-5 минут.
Шаг 2 из 7
К луку добавляем мытую и нарезанную печень, поджариваем 2 минуты.
Шаг 3 из 7
В сметану добавляем томатную пасту, соль, душистый перец, муку. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Добавляем воду и хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Шаг 5 из 7
Заливаем печень подливой, добавляем лавровый лист.
Шаг 6 из 7
Тушим 20 минут на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный рецепт! С любым гарниром будет очень вкусно!
15 января 2021 20:35
Ответить
Шашлыки из печени на луковой подушке
Шашлыки из печени на луковой подушке. Шашлыки я готовлю из куриной п ...
19.09.2017, 11:56
Гуляш из печени
Очень вкусный гуляш из куриной печени с густой подливой. Его с удово ...
14.01.2021, 17:49
Куриная печень в соусе из яблока и томата
Куриная печень, тушенная в соусе из яблока и томата. Необычный рецеп ...
05.06.2017, 17:24
Наливная пицца с печенью, кабачком и помидорами
Представляю Вашему вниманию наливную пиццу быстрого приготовления. З ...
29.03.2019, 07:56
ОльгаЧ
Печеночный рулет со сливочным маслом
Предлагаю приготовить нежный рулет с куриной печени со сливочным мас ...
02.01.2021, 17:07
Печень , тушенная с овощами
Нежная куриная печень со сладким зеленым горошком, ароматным яблоком ...
27.12.2015, 22:08
bvlena
Паровая печеночная запеканка с булгуром и кабачком
Полезная запеканка для детей и взрослых! В этом блюде минимум жира, ...
18.07.2015, 14:09
OdryParker
Куриная печень с болгарским маринованным перцем
Куриная печень с маринованным болгарским перцем. Такое блюдо можно п ...
27.04.2018, 17:57
Печень куриная с луком
Печень куриная жареная с луком – это очень вкусное и нежное блюдо, к ...
21.11.2018, 19:16
тамара агапитова
Печеночные оладьи с зеленым луком и орегано
Перед Вами вкусные и полезные оладьи из куриной печени с добавлением ...
13.12.2017, 09:33
ОльгаЧ
MarinaMMI