Гуляш из печени

Понравился 1 повару Просмотрен 2339 раз
фото рецепта: Гуляш из печени
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Очень вкусный гуляш из куриной печени с густой подливой. Его с удовольствием кушают взрослые и дети, подавать его можно к любому гарниру. Печень по этому рецепту всегда получается мягкой и очень вкусной, главное не перетушить печень, иначе может стать жесткой.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

На растительном масле поджариваем нарезанный лук в течение 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №1
Шаг 2 из 7

К луку добавляем мытую и нарезанную печень, поджариваем 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №2
Шаг 3 из 7

В сметану добавляем томатную пасту, соль, душистый перец, муку. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем воду и хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №4
Шаг 5 из 7

Заливаем печень подливой, добавляем лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №5
Шаг 6 из 7

Тушим 20 минут на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гуляш из печени шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт! С любым гарниром будет очень вкусно!
15 января 2021 20:35
Похожие рецепты по ингредиентам