Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриная печень с инжиром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6870 раз
    фото рецепта: Куриная печень с инжиром
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Нежная куриная печень с кусочками инжира в апельсиновом соке. С такими добавками как инжир и апельсиновый сок блюдо хочется приправить пряностями.. смесь корицы, имбиря, аниса и гвоздики.. Очень ароматно и вкусно !
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Печень выложить в миску, посолить, посыпать молотым черным перцем и полить 20 мл. оливкового масла. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень с инжиром шаг №1
    Шаг 2 из 6

    На сковороде с 30 мл. оливкового масла обжарить луковицу в течении 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень с инжиром шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Выложить печень, обжарить еще 6 минут, время от времени помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень с инжиром шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем налить апельсиновый сок и добавить дольки инжира.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень с инжиром шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавить пряности.
    Перемешать, накрыть крышкой и потушить на тихом огне 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень с инжиром шаг №5
    Готово!

    Подать вкусно с отварным рисом.. приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень с инжиром шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    OdryParker
    сочетание печени с инжиром - просто интрига :)) а посуда красивая какая ..) тарелочка ажурная..)
    31 июля 2015 20:51
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Яночка, спасибо !
    1 августа 2015 17:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам