Гороховая каша с жареными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3771 раз

Хочу предложить отличный рецепт гороховой каши с жареными шампиньонами и репчатым луком. Каша получается сытной, вкусной и ароматной. Очень хорошо сочетается каша с поджаренными грибами.
Ингредиенты
- Горох 100 г.
- Вода 500 мл.
- Соль 3 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Перец черный 1 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Горох
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Тщательно вымыть горох холодной водой. Залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Варить 35 минут периодически помешивая. Посолить по вкусу.

Шаг 2 из 10
В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 10
Нарезать лук полукольцами.

Шаг 4 из 10
Нарезать грибы.

Шаг 5 из 10
Поджарить лук на растительном масле 3 минуты, периодически помешивая.

Шаг 6 из 10
Добавить грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 10
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Ложим кашу в тарелку и делаем углубление для грибов.

Шаг 9 из 10
Ложим поджаренные грибы с луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное блюдо!
10 июля 2021 21:10
Ответить
Вкусно и сытно!
10 июля 2021 14:40
Ответить
Вкусная каша!
10 июля 2021 09:09
Ответить
Гороховый суп-пюре с сайрой
Гороховый суп сам по себе так вкусен и я его очень люблю! Но если до ...
17.06.2016, 13:27
ОльгаЧ
Гороховый суп со шпинатом
Гороховый суп - одно из самых известных и популярных первых блюд на ...
16.05.2021, 05:26
Zoya7
Гороховый суп-пюре
Очень простой, но вкусный суп-пюре. Попробуйте! :) ...
16.02.2013, 08:19
ОльгаЧ
Гороховая каша со сливками
Нежнейшая и самая воздушная гороховая каша, которую сегодня мы с вам ...
31.01.2021, 23:21
the_dream
Гороховые палочки
Яркие, ароматные, нежные, полезные! Эти палочки очень вкусны сами по ...
05.02.2016, 20:55
Navely
Гороховый суп от бабушки
Такой суп варила моя бабушка. Он вариться на копчёностях.А главной ф ...
08.02.2015, 21:52
тамара агапитова
Гороховый суп с цветной капустой
Гороховый суп с цветной капустой. Классический гороховый суп готовит ...
07.10.2019, 18:11
lorik26
Морковно-гороховое рагу с сосисками
Рагу с морковью, горохом и свиными сосисками. Блюдо не прихотливое, ...
14.06.2015, 17:44
Татьяна Маражо
Гороховое рагу с кабачком и цветной капустой
Гороховое рагу с сезонными овощами - кабачком, цветной капустой и сл ...
15.07.2021, 08:53
ОльгаЧ
Гороховый суп с картофелем ( без мяса)
Гороховый суп один из моих любимых и готовлю его я по разному. Данны ...
28.06.2015, 21:36
nnoir