Гороховая каша с жареными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3676 раз

Хочу предложить отличный рецепт гороховой каши с жареными шампиньонами и репчатым луком. Каша получается сытной, вкусной и ароматной. Очень хорошо сочетается каша с поджаренными грибами.
Ингредиенты
- Горох 100 г.
- Вода 500 мл.
- Соль 3 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Перец черный 1 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Горох
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Тщательно вымыть горох холодной водой. Залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Варить 35 минут периодически помешивая. Посолить по вкусу.

Шаг 2 из 10
В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 10
Нарезать лук полукольцами.

Шаг 4 из 10
Нарезать грибы.

Шаг 5 из 10
Поджарить лук на растительном масле 3 минуты, периодически помешивая.

Шаг 6 из 10
Добавить грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 10
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Ложим кашу в тарелку и делаем углубление для грибов.

Шаг 9 из 10
Ложим поджаренные грибы с луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное блюдо!
10 июля 2021 21:10
Ответить
Вкусно и сытно!
10 июля 2021 14:40
Ответить
Вкусная каша!
10 июля 2021 09:09
Ответить
Гороховый суп с куриными фрикадельками
Рецептов горохового супа существует много. Этот суп и вкусный и пита ...
09.09.2015, 16:53
Лара
Гороховое пюре с луком и морковью
Для любителей гороха предлагаю рецепт пюре, которое может стать само ...
01.12.2017, 19:09
Zoya7
Гороховый суп-пюре с укропом
Вкусный и полезный крем-суп из гороха и овощей с укропом. Чтобы горо ...
13.04.2020, 09:56
1234tatyana
Гороховый суп с белой фасолью
Суп с горохом, белой фасолью и копченой ветчиной. Очень вкусно ! ...
30.01.2015, 00:05
Татьяна Маражо
Постный гороховый суп-пюре с корешками
Вкусный гороховый суп-пюре, с нотками сельдерея и кориандра. Постит ...
15.06.2012, 18:01
barska
Суп гороховый с плавленым сыром
Гороховый суп, приготовленный с плавленным сыром, получается очень в ...
01.10.2019, 19:53
тамара агапитова
Гороховое пюре с укропом
Нежное пюре из гороха с добавлением зелени. Из зелени я выбрала укро ...
20.03.2016, 20:09
HelgaZ
Гороховый суп-пюре со сливками и беконом
Гороховый суп подается к столу во многих странах мира. А чтобы сдела ...
22.04.2018, 22:33
uliay
Гороховая каша с грибами
Гороховая каша - это кладезь витаминов. В ней содержатся бета-кароти ...
16.05.2021, 12:35
тамара агапитова
Гороховая лепешка
Необычная лепешка из гороха, который совсем не надо отваривать! :) ...
25.07.2012, 16:17
ОльгаЧ