Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом

Понравился 1 повару Просмотрен 3213 раз
фото рецепта: Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
4 голоса
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом и сыром. Сыр я использую голубой, он придаст котлетам особый вкус, но возможно добавить другой сыр с интересным вкусом.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Нашинковать капусту и отварить до мягкости и высыпать на дуршлаг - пусть стечет жидкость.

Фото приготовление рецепта: Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 6

Потом соединить капусту с манной крупой, перец чили - у меня джем.

Фото приготовление рецепта: Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 6

Мелко нарезать шпинат, лук-порей, вбить яйцо.

Фото приготовление рецепта: Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 6

И на мелкую терку сыр. У меня голубой сыр и нужно его предварительно заморозить. Или использовать любой другой сыр. Все перемешать. Отварить смесь на минут 15.

Фото приготовление рецепта: Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 6

Нагреть сковороду и мокрыми руками формуем котлеты. жарить до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт.
10 января 2018 18:47
Похожие рецепты по ингредиентам