Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4134 раз
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом и сыром. Сыр я использую голубой, он придаст котлетам особый вкус, но возможно добавить другой сыр с интересным вкусом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 2 ст.лож.
- Шпинат 1 кустик
- Лук-порей 1 см.
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Сыр голубой 3 ст лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нашинковать капусту и отварить до мягкости и высыпать на дуршлаг - пусть стечет жидкость.
Шаг 2 из 6
Потом соединить капусту с манной крупой, перец чили - у меня джем.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать шпинат, лук-порей, вбить яйцо.
Шаг 4 из 6
И на мелкую терку сыр. У меня голубой сыр и нужно его предварительно заморозить. Или использовать любой другой сыр. Все перемешать. Отварить смесь на минут 15.
Шаг 5 из 6
Нагреть сковороду и мокрыми руками формуем котлеты. жарить до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт.
10 января 2018 18:47
Ответить
Котлеты говяжьи экономные
Экономные котлеты получаются благодаря добавлению в фарш довольного ...
28.01.2017, 14:44
OdryParker
Мясные тефтели с рисом и овощами
Нежные мясные тефтели с овощным гарниром. Готовим все вместе, в глуб ...
03.02.2015, 23:06
Татьяна Маражо
Мясные шарики с творогом в соусе
Мясные блюда с добавлением творога я часто готовлю для ребенка. Если ...
21.05.2016, 01:58
OdryParker
Мясной венок
Хочу показать как можно разнообразить изделия из фарша.Этот простой ...
09.12.2012, 16:04
тамара агапитова
Подлива из говядины со шпинатом
Вкусная мясная подлива из говяжьего фарша станет отличным дополнение ...
07.06.2017, 23:06
OdryParker
Котлеты тушеные в томатном соке
Сочные котлеты из говядины тушеные в томатном соке. ...
28.04.2014, 13:11
Oduvanchik
Суп с фрикадельками
Легкий летний супчик с говяжьими фрикадельками. Попробуйте ;) ...
30.06.2013, 12:36
ОльгаЧ
Запеканка с тыквой и мясным фаршем "Оранжевая осень"
Яркая, сытная запеканка. Немного не по сезону. Но пройдёт лето, и на ...
14.06.2012, 17:43
манюша
Армянские колбаски "сигары"
Армянские колбаски "сигары". Я снова с колбасками, но уже армянскими ...
31.08.2016, 16:09
lorik26
Говяжьи котлеты по-шведски
Говяжьи котлеты по-шведски. Котлеты по-шведски готовятся с маринован ...
05.12.2019, 15:27
lorik26
mnat