Котлеты со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2471 раз
Предлагаю вам приготовить котлеты из мясного фарша со свеклой. Они получаются очень яркие, вкусные, ароматные и полезные. Котлеты имеют небольшую сладость от свеклы. Если фарш получается слишком жидкий, можно добавить немного манной крупы.
Ингредиенты
- Свекла 150 гр.
- Фарш мясной 100 гр.
- Хлеб мякиш 30 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную свеклу очистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 6
Хлеб залить молоком или водой.
Шаг 3 из 6
К свекле добавить фарш и измельченный лук.
Шаг 4 из 6
Затем добавить отжатый хлеб, измельченный чеснок, соль, перец и яичный желток. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Влажными руками сформировать котлеты запанировать их в сухарях и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать котлеты сначала под крышкой до румяной корочки, а затем перевернуть и жарить без крышки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересные котлеты!
23 декабря 2020 09:31
Ответить
Вкусные и полезные котлетки!
22 декабря 2020 21:17
Ответить
Красивые котлеты)
22 декабря 2020 21:08
Ответить
Фаршированный перец с картофелем
Невероятно вкусное блюдо — фаршированный перец приготовленный вместе ...
15.06.2012, 23:49
lakshmi
Котлеты "Хасан-паша"
Этот рецепт турецкой кухни прочно прижился в нашей семье, оригинальн ...
22.04.2015, 13:19
Marina30
Тефтели, тушенные в сметане
Тефтели - это очень вкусное и универсальное блюдо. Их можно приготов ...
23.08.2019, 11:01
uliay
Котлеты "Римские"
Еще один вариант котлет. На этот раз из индейки с печеным перцем и с ...
06.09.2012, 16:58
Zoya7
Тефтели с капустой в соусе
Эти тефтели вкусный и сытный обед для всей семьи, причём гарнир к ни ...
11.05.2021, 12:09
тамара агапитова
Дрожжевые пышки с мясом
Их еще называют "Дрожжевые манты".. это, конечно же небольшая кулина ...
05.01.2013, 18:29
Татьяна Маражо
Мясные блинчики с начинкой
Нежные блинчики из мяса и яиц с начинкой из помидора и сыра. ...
07.02.2013, 09:40
Julcha
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью. Предлагаю вам не сложный ре ...
03.04.2019, 22:08
ihajse
Кутабы с мясом и помидорами
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления кутабов из мясным ...
26.09.2016, 20:35
ihajse
Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт спагетти с фрикадельками в молочном ...
31.08.2021, 21:43
Marina30

ОльгаЧ
Yulia.