Котлеты со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2555 раз
Предлагаю вам приготовить котлеты из мясного фарша со свеклой. Они получаются очень яркие, вкусные, ароматные и полезные. Котлеты имеют небольшую сладость от свеклы. Если фарш получается слишком жидкий, можно добавить немного манной крупы.
Ингредиенты
- Свекла 150 гр.
- Фарш мясной 100 гр.
- Хлеб мякиш 30 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную свеклу очистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 6
Хлеб залить молоком или водой.
Шаг 3 из 6
К свекле добавить фарш и измельченный лук.
Шаг 4 из 6
Затем добавить отжатый хлеб, измельченный чеснок, соль, перец и яичный желток. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Влажными руками сформировать котлеты запанировать их в сухарях и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать котлеты сначала под крышкой до румяной корочки, а затем перевернуть и жарить без крышки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересные котлеты!
23 декабря 2020 09:31
Ответить
Вкусные и полезные котлетки!
22 декабря 2020 21:17
Ответить
Красивые котлеты)
22 декабря 2020 21:08
Ответить
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза. Котлеты готовятся из смешанно ...
31.07.2020, 13:10
lorik26
Фрикадельки с моцареллой
Я буду готовить фрикадельки с жаренным луком, петрушкой, цедрой лимо ...
12.09.2015, 14:27
lorik26
Котлеты с сыром и зеленью
Очень сочные котлеты получаются по этому рецепту. Я готовлю такие ко ...
22.06.2015, 18:56
bvlena
Ленивые беляши
Ленивые беляши — это, конечно же, никакие не беляши, а просто очеред ...
25.09.2019, 20:38
тамара агапитова
Котлеты с соевым соусом
Вкусные котлетки с пикантным вкусом!
17.11.2012, 22:42
Мила
Капустный суп с фаршем и сыром
Капустный суп с фаршем и сыром. Для такого первого блюда не нужно ва ...
07.10.2020, 16:59
lorik26
Мясные котлеты запеченные с помидорами и сыром
Все мы любим мясные котлеты! Обычно их готовят из смешанного фарша - ...
14.07.2016, 00:03
OdryParker
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Предлагаю рецепт закусочных слоек с фаршем и зеленью в хрустящей обо ...
29.02.2016, 19:16
barska
Домашние сосиски на пару
Магазинная колбасная продукция не всегда радует своим качеством и це ...
26.11.2015, 16:07
OdryParker
Котлетки под грибной шубкой
Интересные котлетки для праздничного стола ...
20.10.2013, 13:00
tane4kab86

ОльгаЧ
Yulia.