Котлеты со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2172 раз

Предлагаю вам приготовить котлеты из мясного фарша со свеклой. Они получаются очень яркие, вкусные, ароматные и полезные. Котлеты имеют небольшую сладость от свеклы. Если фарш получается слишком жидкий, можно добавить немного манной крупы.
Ингредиенты
- Свекла 150 гр.
- Фарш мясной 100 гр.
- Хлеб мякиш 30 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную свеклу очистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 2 из 6
Хлеб залить молоком или водой.

Шаг 3 из 6
К свекле добавить фарш и измельченный лук.

Шаг 4 из 6
Затем добавить отжатый хлеб, измельченный чеснок, соль, перец и яичный желток. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
Влажными руками сформировать котлеты запанировать их в сухарях и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать котлеты сначала под крышкой до румяной корочки, а затем перевернуть и жарить без крышки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересные котлеты!
23 декабря 2020 09:31
Ответить
Вкусные и полезные котлетки!
22 декабря 2020 21:17
Ответить
Красивые котлеты)
22 декабря 2020 21:08
Ответить
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Сочные мясные котлеты.
15.09.2014, 14:42
Лара
Ленивый фаршированный перец
По вкусу это блюдо – точна копия любимейшего фаршированного перца, н ...
28.09.2015, 01:07
OdryParker
Мясные "ватрушки" - котлеты с начинкой
Котлеты с начинкой - мясные "ватрушки". Это котлеты в форме ватрушек ...
12.01.2018, 19:57
lorik26
Котлеты с добавлением кабачка
Очень вкусно в котлеты добавлять всевозможные овощи. Котлеты становя ...
21.09.2014, 20:04
тамара агапитова
Тефтели с булгуром в томатном соусе
Предлагаю вам рецепт тефтелей из свино-говяжьего фарша с булгуром в ...
19.10.2020, 20:30
YulyaMukuta
Сэндвич с интересной котлетой
Сэндвич с интересной котлетой. Такие вкусные котлеты можно приготови ...
13.07.2017, 11:44
lorik26
Мясные котлеты с кабачком и салями
Мясные котлеты с кабачком и салями. Невероятно вкусные, ароматные и ...
25.07.2020, 16:07
lorik26
Овощной салат с фрикадельками
Овощной салат с фрикадельками. Фрикадельки можно приготовить из фарш ...
26.04.2018, 11:08
lorik26
Быстрые котлетки
Вкусные котлеты на скорую руку.
22.05.2013, 21:04
Елена Калинина
Котлетки в лимонном соусе
Очень вкусный рецепт итальянских мясных шариков в ароматной лимонной ...
29.07.2013, 22:50
barska