Котлеты с белком в духовке

Понравился 3 поварам Просмотрен 3620 раз
фото рецепта: Котлеты  с белком в духовке
(4.48)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт однажды в телепередаче презентовала писатель Т. Устинова.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Измельчите в мясорубке мясо или используйте покупной фарш. Так же измельчите чеснок и лук.

Фото приготовление рецепта: Котлеты  с белком в духовке шаг №1
Шаг 2 из 4

Добавьте размоченный хлеб и создайте однородный фарш для котлет. Добавьте соль, специи по вкусу. Влейте 0,5 стакана воды в фарш и снова вымешайте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты  с белком в духовке шаг №2
Шаг 3 из 4

Отделите белок от желтка. Сформируйте котлеты. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. При помощью кисточки смазать поверхность котлет белком.

Фото приготовление рецепта: Котлеты  с белком в духовке шаг №3
Готово!

Запечь котлеты в духовке при 200 градусов до готовности. Подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Котлеты  с белком в духовке шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам