Говяжьи котлеты с сыром тофу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10131 раз
Говяжьи котлеты с сыром тофу, морковью, зеленью и соевым соусом. Известна польза сыра тофу, как продукта являющегося источником кальция и витамина В. И почему бы не заменить им обычный сыр. Котлеты на выходе - сочные, вкусные.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 гр.
- Сыр тофу 2 ломтика
- Морковь 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Крошка хлебная 1-2 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть морковь, нарезать петрушку и укроп, через пресс зубчик чеснока. Влить пару ложек или три соевый соус.
Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, фарш и нарезать очень мелким кубиком сыр тофу.
Шаг 3 из 6
Все перемешать и смотрим по консистенции сколько добавить хлебной крошки. Все перемешать, поперчить.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты, обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
Жарить на растительном масле с двух сторон до корочки, потом огонь убавить и довести до готовности под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет