Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из говядины с яблоком и мятой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4766 раз
    фото рецепта: Котлеты из говядины с яблоком и мятой
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Котлеты из говядины с яблоком и мятой. Это котлеты по-гречески под названием Кефтедес. Благодаря добавлению в мясной фарш яблока, котлеты выходят очень сочные, а мята придаст неповторимый аромат.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Замочите хлеб в воде.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с яблоком и мятой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Пропустите мясо говядины через мясорубку. Я добавила чуть сало. Но это не обязательно.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с яблоком и мятой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Вбейте яйцо и хорошо нужно отжать хлеб. Посолите и поперчите и тщательно перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с яблоком и мятой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Несколько сухих листьев мяты разомните руками. Смешайте в фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с яблоком и мятой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Формуйте котлеты мокрыми руками и разложите на уже разогретую сковороду с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с яблоком и мятой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Жарьте с двух сторон до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с яблоком и мятой шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с яблоком и мятой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Интересный вариант, надо попробовать :) !
    5 февраля 2020 09:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам