Котлеты с картофельным пюре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7125 раз

Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусные и сытные котлетки из свино-говяжего фарша с добавлением картофельного пюре. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Картофельное пюре 250 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Мука цельнозерновая Панировка
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и чеснок измельчаём с помощью блендера.

Шаг 2 из 6
К фаршу добавляем картофельное пюре, измельчённые лук с чесноком, яйца, соль, черный молотый перец, приправу для мяса и кориандр.

Шаг 3 из 6
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в муке.

Шаг 5 из 6
Обжариваем котлеты с двух сторон по 5 минут на разогретой и слегка смазанной растительным маслом сковороде при небольшом нагреве до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусные котлеты!
15 марта 2021 21:34
Ответить
Отлично! Два в одном!
15 марта 2021 19:46
Ответить
Прекрасный вкусный и сытный ужин!
15 марта 2021 18:13
Ответить
Интересный рецепт, обязательно приготовлю!
15 марта 2021 17:43
Ответить
Жаркое из говядины с кофейным соусом
Готовим в слоукукоре или в мультиварке. Мясо получается нежное и вку ...
03.10.2013, 02:18
Апрель
Пиццаола стейк
Замечательный ужин в итальянском стиле. ...
28.02.2014, 20:43
Апрель
Шурпа из говядины
Самый вкусный, насыщенный, наваристый, сытный и ароматный суп которы ...
16.05.2021, 07:41
the_dream
Стейк с перцем
Стейк подают не только куском цельным,но и порезанным на кусочки.Исп ...
23.09.2013, 00:51
Апрель
Говядина с плавленым сыром в духовке
Не верится, что из ошейка блюдо будет готово за 30 минут. ...
23.03.2015, 23:31
nnoir
Говядина по- де Голевски (по французски)
Мясо по-французски( по-де Голевски) – рецепт этого блюда не раз выру ...
07.07.2016, 07:09
Marina30
Говяжий гуляш в горшочке
Великолепное мясо в духовке.
24.03.2015, 20:38
nnoir
Говядина по-французски
Нежное, ароматное и аппетитное мясо под вкусной корочкой. Мясо по-фр ...
06.02.2018, 11:24
Marina30
Мясо по-французски с картофелем
Для вкусного домашнего обеда, можно приготовить сочную говядину в ду ...
17.04.2017, 10:06
Marina30
Пикантное тушеное мясо
Рецепт мясной вкусный с мексиканскими нотками. Вам понравится, если ...
10.05.2013, 20:45
Апрель