Котлеты с картофельным пюре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7312 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусные и сытные котлетки из свино-говяжего фарша с добавлением картофельного пюре. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Картофельное пюре 250 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Мука цельнозерновая Панировка
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и чеснок измельчаём с помощью блендера.
Шаг 2 из 6
К фаршу добавляем картофельное пюре, измельчённые лук с чесноком, яйца, соль, черный молотый перец, приправу для мяса и кориандр.
Шаг 3 из 6
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в муке.
Шаг 5 из 6
Обжариваем котлеты с двух сторон по 5 минут на разогретой и слегка смазанной растительным маслом сковороде при небольшом нагреве до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Очень вкусные котлеты!
15 марта 2021 21:34
Ответить
Zoya7
Отлично! Два в одном!
15 марта 2021 19:46
Ответить
MarinaMMI
Прекрасный вкусный и сытный ужин!
15 марта 2021 18:13
Ответить
тамара агапитова
Интересный рецепт, обязательно приготовлю!
15 марта 2021 17:43
Ответить
Овощной суп с фрикадельками из мяса с кабачком
Овощной суп с фрикадельками из мясного фарша с кабачком. Есть семьи ...
13.07.2017, 15:50
lorik26
Пастуший пирог
Пастуший пирог - запеканка из говядины и картофеля. Это традиционный ...
04.04.2015, 20:21
lorik26
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели в сметанно-чесночном соусе готовятся достаточно просто и быс ...
29.11.2020, 20:01
uliay
Говяжье рагу с фаршем
Вкусно и сытно.
23.02.2015, 11:50
nnoir
Мясные оладьи "Паутинки"
Мясные оладьи "Паутинки". Оладьи получили такое название, благодаря ...
21.02.2019, 18:08
lorik26
Котлеты из говядины с рисом и морковью
Котлеты из говядины с рисом и морковью. Это вкуснейшие, сочные, бюдж ...
17.10.2019, 14:29
lorik26
Кёнигсбергские клопсы
Клопсы - это фрикадели, в данном случае в очень вкусном соусе. Попро ...
24.06.2012, 14:52
Zoya7
Котлеты тушёные с картофелем
Традиционно котлеты готовятся с хлебом, но если хотите получить боле ...
11.09.2018, 18:29
тамара агапитова
Колбаски свино - говяжие на гриле в соусе
Колбаски свино - говяжие на гриле. Предлагаю к обеду или на празднич ...
04.12.2020, 12:20
ihajse
Мясной рулет с начинкой из помидора и каперсов
Мясной рулет с начинкой из каперсов, сыра и помидора. Еще жареный лу ...
24.02.2018, 21:26
lorik26