Котлеты с картофельным пюре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7874 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусные и сытные котлетки из свино-говяжего фарша с добавлением картофельного пюре. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Картофельное пюре 250 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Мука цельнозерновая Панировка
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и чеснок измельчаём с помощью блендера.
Шаг 2 из 6
К фаршу добавляем картофельное пюре, измельчённые лук с чесноком, яйца, соль, черный молотый перец, приправу для мяса и кориандр.
Шаг 3 из 6
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в муке.
Шаг 5 из 6
Обжариваем котлеты с двух сторон по 5 минут на разогретой и слегка смазанной растительным маслом сковороде при небольшом нагреве до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусные котлеты!
15 марта 2021 21:34
Ответить
Отлично! Два в одном!
15 марта 2021 19:46
Ответить
Прекрасный вкусный и сытный ужин!
15 марта 2021 18:13
Ответить
Интересный рецепт, обязательно приготовлю!
15 марта 2021 17:43
Ответить
Блинчики с мясом
блинчики с фаршем прекрасно подойдут на завтрак или к приходу гостей ...
04.11.2014, 21:08
GLAVBYX
Голубцы с мясом, рисом и овощами
Это не совсем обычные голубцы. В их состав входит много овощей.Овощи ...
03.01.2015, 17:58
тамара агапитова
Соус болоньезе
Соус Болоньезе — мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи. ...
05.11.2015, 10:18
lorik26
Тортеллини
Тортеллини называется итальянская паста, напоминающая по форме мален ...
29.08.2012, 08:24
mazak
Мясные шарики с полентой и соусом из запеченных овощей
Мясные шарики с полентой и соусом из запеченных овощей. Это вкуснейш ...
16.07.2017, 13:23
lorik26
"Отбивные" из фарша
Перед Вами очень простой, но такой вкусный и домашний рецепт. Увидел ...
12.06.2016, 15:02
ОльгаЧ
Котлеты с кабачком и чесноком
Это чесночные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлен ...
20.12.2017, 11:06
ОльгаЧ
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза. Котлеты готовятся из смешанно ...
31.07.2020, 13:10
lorik26
Открытые котлеты со шпинатом
Открытые котлеты со шпинатом. Готовятся котлеты как обычно, но фарши ...
07.05.2017, 19:11
lorik26
Фрикадельки с соусом из сельдерея
Фрикадельки с соусом из сельдерея. Соус из корня сельдерея - это отл ...
06.04.2020, 14:25
lorik26

YulyaMukuta
Zoya7
MarinaMMI
тамара агапитова