Рубленные котлеты из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5351 раз
Нежные, вкусные и самые любимые котлетки в нашей семье.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 г.
- Майонез 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка сушеная по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Нарезаем кубиком куриное филе
Шаг 2 из 8
Посыпим крахмалом и специями, перемешаем.
Шаг 3 из 8
Добавим яйца и перемешаем.
Шаг 4 из 8
Теперь добавми майонез, тщательно перемешаем и оставим в холодильник на пару часов.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло ложкой куриный рубленный фарш.
Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8
Перекладываем обжаренные котлетки в огнеупорную форму и ствим в разогретый духовой шкаф на 30 минут при 180 градусах.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет