Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты с молоком

    Понравился 1 повару Просмотрен 3021 раз
    фото рецепта: Котлеты с молоком
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.75
    4 голоса
    Куриные котлеты, приготовленные с молоком получаются очень нежными и сочными. Молоко можно заменить нежирными сливками. Тогда сливочное масло класть не нужно. Подавайте котлеты на обед в качестве второго блюда или на ужин, как основное.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №1
    Шаг 2 из 11

    В кастрюлю налить молоко и добавить сливочное масло. Нагреть молоко.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Всыпать 2-3 столовые ложки панировочных сухарей.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Перемешать сухари с молоком и сливочным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавить сухари к куриному фаршу, луку и чесноку. Посолить и поперчить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Добавить яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Тщательно перемешать все ингредиенты фарша.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Из фарша сформировать котлеты и обвалять её в панировочных сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Выложить котлеты в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Обжарить котлеты до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №10
    Готово!

    Котлеты с молоком готовы.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с молоком шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ира Ли
    Аппетитные котлетки!
    19 ноября 2017 22:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам