Котлеты с молоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2069 раз
Куриные котлеты, приготовленные с молоком получаются очень нежными и сочными. Молоко можно заменить нежирными сливками. Тогда сливочное масло класть не нужно. Подавайте котлеты на обед в качестве второго блюда или на ужин, как основное.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Молоко 150 мл
- Сливочное масло 20 грамм
- Сухари панировочные 50 грамм
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и чеснок.
Шаг 2 из 11
В кастрюлю налить молоко и добавить сливочное масло. Нагреть молоко.
Шаг 3 из 11
Всыпать 2-3 столовые ложки панировочных сухарей.
Шаг 4 из 11
Перемешать сухари с молоком и сливочным маслом.
Шаг 5 из 11
Добавить сухари к куриному фаршу, луку и чесноку. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 6 из 11
Добавить яйцо.
Шаг 7 из 11
Тщательно перемешать все ингредиенты фарша.
Шаг 8 из 11
Из фарша сформировать котлеты и обвалять её в панировочных сухарях.
Шаг 9 из 11
Выложить котлеты в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 10 из 11
Обжарить котлеты до золотистого цвета.
Готово!
Котлеты с молоком готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные котлетки!
19 ноября 2017 22:10
Ответить
Салат "Обжорка" с курицей
Предлагаю приготовить сытный и калорийный салат из курицы и овощей. ...
17.05.2018, 20:52
Тория
Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей по рецепту получается очень вкусным и сыт ...
19.11.2021, 10:37
Yulia.
Куриная ветчина в мультиварке с давлением
Прекрасная альтернатива продуктам из магазинов – домашняя куриная ве ...
16.04.2018, 13:23
Senata
Куриные грудки с овощами
Полноценное блюдо на ужин из куриного филе с овощами по сезону. У ме ...
03.07.2021, 14:36
ОльгаЧ
Куриное филе с белой фасолью в томатном соусе
Куриное филе с фасолью в томатном соусе. Очень вкусное блюдо быстрог ...
13.07.2014, 12:18
Татьяна Маражо
Курица Тикка Масала
Восточную кухню люблю за ее специи и пряности, которые придают даже ...
31.05.2015, 00:37
bvlena
Куриные котлеты с творогом
Предлагаю вам рецепт нежных диетических котлеток - из филе куриной г ...
29.09.2018, 11:05
tanana
Курица фри с огуречным соусом
Курица фри с огуречным соусом . Хочу предложить вам еще один вариант ...
08.06.2017, 13:33
ihajse
Куриные котлеты со сливками
Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются ...
28.09.2016, 19:58
Zoya7
Овощной салат с куриным филе
Овощной салат с куриным филе. Довольно простой в приготовлении домаш ...
15.01.2019, 21:32
ihajse