Котлеты с молоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2643 раз
Куриные котлеты, приготовленные с молоком получаются очень нежными и сочными. Молоко можно заменить нежирными сливками. Тогда сливочное масло класть не нужно. Подавайте котлеты на обед в качестве второго блюда или на ужин, как основное.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Молоко 150 мл
- Сливочное масло 20 грамм
- Сухари панировочные 50 грамм
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и чеснок.
Шаг 2 из 11
В кастрюлю налить молоко и добавить сливочное масло. Нагреть молоко.
Шаг 3 из 11
Всыпать 2-3 столовые ложки панировочных сухарей.
Шаг 4 из 11
Перемешать сухари с молоком и сливочным маслом.
Шаг 5 из 11
Добавить сухари к куриному фаршу, луку и чесноку. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 6 из 11
Добавить яйцо.
Шаг 7 из 11
Тщательно перемешать все ингредиенты фарша.
Шаг 8 из 11
Из фарша сформировать котлеты и обвалять её в панировочных сухарях.
Шаг 9 из 11
Выложить котлеты в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 10 из 11
Обжарить котлеты до золотистого цвета.
Готово!
Котлеты с молоком готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные котлетки!
19 ноября 2017 22:10
Ответить
Колбаса в кружке с маслинами и грибами
Побаловать себя кусочком колбасы можно, приготовив колбасу дома. Для ...
27.02.2017, 23:26
Котлеты куриные с творогом
Нежнейшие получаются котлеты, только с творогом не надо перебарщиват ...
24.09.2012, 09:22
Zoya7
Куриные котлеты с редисом и зеленым луком
Котлеты из куриного фарша с редисом, зеленым луком и петрушкой. Очен ...
07.05.2018, 14:49
Колдуны с куриным фаршем
Существует много вариаций на тему драников и колдунов. Это великолеп ...
07.05.2015, 20:58
Anna93
Биточки с кабачком и рисом
Биточки из куриного фарша с кабачком и рисом вполне можно назвать ди ...
10.05.2021, 20:14
OdryParker
Котлеты из куриного фарша с укропом
Предлагаю вашему вниманию рецепт котлет из домашнего куриного фарша ...
11.12.2021, 11:54
Marina30
Лумакони с куриным фаршем, запечёные под соусом "Бешамель"
Получилось сытное и в то же время нежное блюдо в итальянском стиле. ...
01.08.2012, 11:40
манюша
Котлеты куриные с отрубями
Предлагаю вам приготовить котлеты с отрубями и кабачком запеченные в ...
01.11.2021, 20:45
YulyaMukuta
Куриные котлеты с салом и зеленью
Куриные котлеты с салом и зеленью. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
29.11.2021, 16:38
Куриные котлеты со свеклой
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные, полезные и сы ...
30.12.2021, 15:00
Yulia.

Ира Ли