Котлеты курино - свиные с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4518 раз

Котлеты курино - свиные с чесноком. Это домашние котлеты из смешанного фарша с добавлением чеснока и специй. После жарки я их потушила в небольшом количестве воды.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 450 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится фарш, я готовила самостоятельно из мякоти свинины и куриного филе. Перемешать.

Шаг 2 из 7
Посолить и поперчить. Добавить рубленный чеснок.

Шаг 3 из 7
Добавить яйцо.

Шаг 4 из 7
Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 7
Мокрыми руками сформировать не большие котлеты.

Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный состав котлеток!
28 октября 2019 12:20
Ответить