Котлеты из икры сазана с кабачком и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5282 раз

Сочные котлетки из свежей икры сазана (в ингредиентах "Икра минтая") с кабачком, помидором, чесноком, красным луком, приготовленные на кокосовом масле без запаха. Для полезности я добавила нутовую муку и семена льна. Котлеты получаются снаружи хрустящие, а внутри нежные и вкусные. Попробуйте!
Ингредиенты
- Икра минтая 440 г
- Кабачок 65 г
- Чеснок 2 зубчика
- Лук красный 1 шт
- Помидор 0,5 шт
- Мука нутовая 1 ст.л.
- Семена льна 0,5 ст.л.
- Сода 0,3 ч.л.
- Кислота лимонная 0,3 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло кокосовое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра минтая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, тертый кабачок и мелко нарезанный помидор, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 2 из 6
Всыпать нутовую муку и смолотые в муку семена льна,

Шаг 3 из 6
перемешать.

Шаг 4 из 6
Столовой ложкой выкладывать массу на сковороду с разогретым кокосовым маслом, обжарить с двух сторон до готовности на среднем огне.

Шаг 5 из 6
Можно подавать!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
20 декабря 2021 20:57
Ответить
Горбуша под шубкой из майонеза и сыра
Очень люблю горбушу в любом виде, а под шубкой она получается более ...
16.03.2014, 09:36
LinaA
Рыбно-ананасовые шашлычки в духовке
Необычные рыбные шашлычки, которые отлично сочетаются со сладостью к ...
23.02.2016, 02:10
OdryParker
Горбуша на луковой подушке
Горбуша, приготовленная на пару получается вкусная, сытная, очень хо ...
26.09.2019, 19:44
tanana
Горбуша запеченная на луковой подушке с лимоном
Вкусная и полезная рыба должна быть в нашем рационе как можно чаще. ...
26.02.2017, 17:10
OdryParker
Рыбные котлеты из горбуши в молочном соусе
Котлеты из горбуши получаются сочные и вкусные. Сама по себе горбуша ...
08.04.2016, 08:35
1234tatyana
Закуска "Завитушки из горбуши"
Очень вкусная закуска получилась, мои гости были ооооочень довольны! ...
27.02.2012, 00:05
Ellisa
Горбуша малосольная
Самый бюджетный вариант красной рыбы - это горбуша. Правда она не жи ...
05.02.2021, 18:12
тамара агапитова
Горбуша на пару с болгарским перцем
Сочная и нежная рыба, приготовленная на пару, получается не только в ...
06.01.2018, 00:38
OdryParker
Горбуша запеченная с овощами в духовке
Горбуша запеченная с овощами в духовке получается нежная и сочная. П ...
29.07.2019, 15:50
Nadin 05
Фирменный пирог
Пирог с горбушей и овощами, вкусно, нежно и ароматно. За подачу спас ...
15.07.2012, 12:33
Marina30