Запечённая горбуша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6760 раз

Горбуша приготовленная с овощами в духовке – полезное и питательное блюдо.Если сделать красивые надрезы и оформить,то блюдо вполне можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Горбуша 800 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Укроп 1 пучок
- Лимон 1 шт.
- Соль,перец по вкусу
- Масло подсолнечное для смазывания
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Тушку горбуши почистить и хорошо промыть проточной водой.Обсушить с помощью бумажных полотенец.Натереть снаружи и внутри солью,перцем и сбрызнуть лимонным соком.Внутрь рыбы поместить пучок зелени и нарезанный кольцами лук.

Шаг 2 из 6
Сверху на коже сделать надрезы и поместить в них тонко нарезанные кружочки моркови.

Шаг 3 из 6
Выложить рыбу на фольгу.Внутрь горбуши также положить несколько кружков моркови и лимона.

Шаг 4 из 6
Сверху смазать рыбу растительным маслом и завернуть в фольгу.Оставить мариноваться около 30-ти минут при комнатной температуре.

Шаг 5 из 6
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать рыбу 30-35 минут.

Готово!
Сервировать рыбу и подать на стол.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо девочки!
10 сентября 2014 00:06
Ответить
Шикарное фото!=)
9 сентября 2014 16:17
Ответить
Присоединяюсь к комментариям! Красиво!
9 сентября 2014 15:41
Ответить
Какая вкуснятина ! Оформление, согласна с Тамарой, очень даже !!! 

9 сентября 2014 14:47
Ответить
Моя любимая рыбка!А как красиво оформлена и приготовлена! Браво Лика! 

9 сентября 2014 11:36
Ответить
Запечённая скумбрия в духовке
Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой с ...
06.09.2021, 05:19
the_dream
Салат из скумбрии горячего копчения
Салат из скумбрии горячего копчения. Салат простой, но в тоже время ...
18.04.2018, 16:21
lorik26
Скумбрия сухого посола
Тот, кто научится солить скумбрию дома врядли захочет покупать её го ...
29.09.2013, 00:59
tanana
Котлеты из скумбрии
Рыбные котлеты, на сей раз из скумбрии. ...
15.04.2014, 20:09
tanana
Слабосоленая скумбрия
Скумбрия это очень вкусная, доступная и полезная рыба. Предлагаю ре ...
16.02.2017, 18:23
Marina30
Скумбрия быстрого посола
Очень хочется поделиться вкуснейшей рыбкой, приготовленной по рецепт ...
12.04.2013, 22:39
Елена Калинина
Скумбрия с овощами в рукаве
Для любителей скумбрии у меня отличный рецепт приготовления этой рыб ...
06.09.2020, 20:31
Zoya7
Скумбрия жареная натуральная
Такая рыба, как скумбрия обладает довольно насыщенным вкусом (а в жа ...
22.06.2014, 01:06
tanana
Скумбрия в кляре
Экономный вариант рыбного блюда. Воспользовавшись этим рецептом, из ...
14.02.2015, 18:05
OdryParker
Скумбрия запеченная в духовке
Предлагаю Вам приготовить скумбрию запеченную в духовке с луком и се ...
13.01.2022, 20:06
YulyaMukuta