Котлеты с паприкой и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4428 раз
Очень вкусные котлеты из кусочков куриного филе. Я купила грудки куриные и просто сняла филе, мелко порезала и замариновала, потом пожарила на масле растительном. Смотрите рецепт.
Ингредиенты
- Грудка куриная 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Крахмал картофельный 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Паприка щепотка
- Зелень по вкусу
- Сметана 3 ст.л
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Куриные грудки вымыть, снять кожу, отделить мясо. Сметану возьмите любой жирности.
Шаг 2 из 7
Режем мелкими кусочками мясо.
Шаг 3 из 7
Добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем и на час в холодильник, чтобы мясо пропиталось.
Шаг 4 из 7
Через час можно жарить.
Шаг 5 из 7
Ложкой кладем в масло горячее и жарим котлеты.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем. Обжариваем до красивой корочки золотистой.
Готово!
Котлетки готовы, угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет