Вход

Котлеты из тыквы с нутом

Понравился 0 поварам Просмотрен 924 раз
фото рецепта: Котлеты из тыквы с нутом
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные, овощные котлетки .. как раз для легкого ужина )
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентТыква
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Луковицу почистить и нарезать мелко, кусочек тыквы почистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №1
Шаг 2 из 10

На оливковом масле обжарить луковицу до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №2
Шаг 3 из 10

Выложить тертую тыкву , накрыть крышкой и потушить на тихом огне в течении 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №3
Шаг 4 из 10

Переложить в миску и по желанию добавить сливочное масло .

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №4
Шаг 5 из 10

Горох промыть и размять вилкой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №5
Шаг 6 из 10

Размятый горох выложить в миску с тушеной тыквой, выбить 1 яйцо.
Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №7
Шаг 8 из 10

Всыпать муку и панировочные сухари.
Перемешать и дать фаршу немного постоять, чтобы сухари впитали лишнюю влагу.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №8
Шаг 9 из 10

Сформировать котлетки и обжарить с обеих сторон до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Котлеты из тыквы с нутом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам