Мясные котлеты запечённые с овощами в духовке
Понравился 5 поварам
Просмотрен 4957 раз
Запечённые мясные котлеты вкусное и сытное блюдо отлично сочетающееся с любым гарниром. Благодаря тому что котлеты запекаются, а не жарятся, они получаются более полезными. Овощи придают котлетам сочность. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 г
- Батон 2 ломт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Сыр моцарелла 100 г
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана по вкусу
- Соус томатный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В готовый мясной фарш добавить размоченную в молоке булочку, выдавить чеснок и добавить яйцо, посолить и поперчить. Тщательно перемешать фарш, подбросить несколько раз, выбивая лишний воздух.
Шаг 2 из 6
Из фарша слепить шарики.
Шаг 3 из 6
Выложить их на противень смазанный маслом, прижать ладонью. Смазать котлеты томатным соусом.
Шаг 4 из 6
Выложить шайбочки репчатого лука, смазать сметаной.
Шаг 5 из 6
Затем кружочки помидора(их следует посолить) и ломтики моцареллы.
Запекать котлеты в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут.
Готово!
Посыпать зеленью при подаче.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Класс! Забрала рецепт!
10 августа 2016 11:20
Ответить
Томочка, на здоровье!
10 августа 2016 11:45
Ответить
Очень вкусно!
29 апреля 2016 01:49
Ответить
Спасибо!
10 августа 2016 11:45
Ответить
Отбивные в томатно-горчичном маринаде
Отбивные в томатно-горчичном маринаде, это еще один вид для любителе ...
20.03.2015, 00:09
AnnaLina
Салат из свинины с маринованным луком
Салат из отварной свинины с маринованным луком - простое, сытное и в ...
18.12.2017, 06:52
Zoya7
Салат из свинины с сыром
Мясные салаты готовят в основном из отварной курицы. Но из свинины п ...
10.01.2018, 19:56
Zoya7
Плов с айвой в мультиварке-скороварке
Мой первый опыт по освоению мультиварки-скороварки. Отличный рассыпч ...
21.01.2015, 11:40
Senata
Фрикадельки в сливках с грибами
Фрикадельки в сливках с грибами - это очень просто, быстро и вкусно. ...
06.02.2017, 18:38
Zoya7
Котлеты из свинины
Вкусные домашние котлеты из нежирной свинины непременно понравятся ...
23.02.2017, 19:45
Marina30
Картофель с мясом тушенный в соусе из перца и помидор
Предлагаю вам попробовать вкусное, сытное второе блюдо для семейного ...
30.09.2015, 16:04
AnnaLina
Свинина с вешенками в сметане
Жаркое из свинины частый гость на нашем столе. С картофелем, грибами ...
19.12.2017, 19:39
Zoya7
Свинина в красном вине
Свинина в красном вине - ароматное, пикантное блюдо достойное любого ...
13.05.2016, 21:06
Zoya7
Тортеллини с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт итальянской кухни - тортеллини с мя ...
28.01.2021, 11:59
Marina30

тамара агапитова
lakshmi
Evangelina