Мясные котлеты запечённые с овощами в духовке
Понравился 5 поварам
Просмотрен 3971 раз
Запечённые мясные котлеты вкусное и сытное блюдо отлично сочетающееся с любым гарниром. Благодаря тому что котлеты запекаются, а не жарятся, они получаются более полезными. Овощи придают котлетам сочность. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 г
- Батон 2 ломт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Сыр моцарелла 100 г
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана по вкусу
- Соус томатный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В готовый мясной фарш добавить размоченную в молоке булочку, выдавить чеснок и добавить яйцо, посолить и поперчить. Тщательно перемешать фарш, подбросить несколько раз, выбивая лишний воздух.
Шаг 2 из 6
Из фарша слепить шарики.
Шаг 3 из 6
Выложить их на противень смазанный маслом, прижать ладонью. Смазать котлеты томатным соусом.
Шаг 4 из 6
Выложить шайбочки репчатого лука, смазать сметаной.
Шаг 5 из 6
Затем кружочки помидора(их следует посолить) и ломтики моцареллы.
Запекать котлеты в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут.
Готово!
Посыпать зеленью при подаче.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Класс! Забрала рецепт!
10 августа 2016 11:20
Ответить
Томочка, на здоровье!
10 августа 2016 11:45
Ответить
Очень вкусно!
29 апреля 2016 01:49
Ответить
Спасибо!
10 августа 2016 11:45
Ответить
Суп из свиного ребра с зеленым горошком и щавелем
Вкусный и сытный суп с свиными ребрами, овощами, зеленым горошком и ...
15.07.2016, 21:06
ihajse
Суп пюре с белыми грибами
Суп, этот то блюдо, без которого не может обойтись ни один обед в се ...
23.08.2015, 17:30
тамара агапитова
Суп с фрикадельками из толстолобика
Предлагаю к обеду или ужину приготовить вкусный рыбный суп с рыбными ...
21.09.2016, 20:52
ihajse
Картофель запеченный с чесноком и розмарином
Розмарин с чесноком будто бы созданы специально для того, чтобы запе ...
10.08.2017, 19:31
тамара агапитова
Картофельное пюре, как у бабушки
Самое вкусное картофельное пюре было у моей бабушки, такое пюре полу ...
14.02.2020, 09:02
star999
Фаршированная картошечка
Вкусная и сытная фаршированная картошечка ...
27.04.2015, 14:07
Ksenia 29
Салат со свежими помидорами и соленой салакой
Предлагаю вам попробовать простой, но вкусный салат со свежими помид ...
14.06.2016, 19:23
Елена Калинина
Салат "Деревенский"
Салат "Деревенский". Этот салат постный с картофелем и маринованными ...
14.10.2016, 12:21
lorik26
Картофель тушеный с овощами
Картофель с овощами. Простой рецепт на каждый день. Преимущество блю ...
22.07.2018, 22:03
kulinar_i_ya
Картофель запеченный с салом
Иногда безумно хочется вкусной картошечки в мундире. Такой, как к пр ...
10.12.2019, 15:22
Pearl