Котлеты с брокколи, сыром и кусочками филе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5960 раз
Я очень люблю сочетание говядины и курицей, а в данном случае вкус улучшается за счет сыра, брокколи и кусочков филе. Попробуйте, отличные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 г.
- Фарш куриный 300 г.
- Филе куриной грудки 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Имбирь свежий 1-2 см корешка
- Капуста брокколи 150 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Брокколи отвариваем. Перемалываем через мясорубку брокколи, лук, чеснок, имбирь. Сыр трем на терке. Добавляем фарш говяжий и куриный.
Шаг 2 из 6
Филе режем на мелкие кусочки. Добавляем 2 ст.л. сметаны.
Шаг 3 из 6
Мясо соединяем с фаршем, брокколи и сыром.
Шаг 4 из 6
Формируем котлеты и обжариваем на одной стороне.
Шаг 5 из 6
И на второй.
Готово!
Подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
МММ)) Аромат, чую аромат))
5 ноября 2012 00:00
Ответить
Сейчас слюной подавлюсь...такая вкуснятина!!!
4 ноября 2012 21:35
Ответить
Зоя! замечательные котлетки, сколько в них всего вкуснющего!
4 ноября 2012 21:10
Ответить
Брокколи и цветная капуста тушеные в сметане
Овощи получаются очень нежными с легким мятным ароматом.. Прекрасно ...
20.03.2014, 20:59
Oduvanchik
Гарнир из брокколи с нутом
Легкий, вкусный, диетический гарнир из брокколи, помидоров и консерв ...
23.01.2021, 17:03
MarinaMMI
Салат из брокколи с яблоком и изюмом
Салат из брокколи с яблоком и изюмом, с молодым горошком и набором з ...
07.06.2020, 14:17
lorik26
Суфле «Зеленая нежность»
Полезно, нежно и вкусно. рецепт взяла на сайте Поваренок. ...
02.08.2014, 19:11
mellorn
Запеченные овощи в сливочном соусе
Запеченные овощи в сливочном соусе. Овощи приготовленные таким спосо ...
27.12.2017, 22:50
ihajse
Зеленый рулет с брокколи
Очень нарядное, полезное и вкусное блюдо. В будни порадуете близких, ...
28.03.2012, 21:28
Zoya7
Мафины с брокколи закусочные на молоке
Вкусные закусочные кексы с брокколи к супу. ...
16.12.2014, 16:59
Oduvanchik
Полезная заготовка брокколи
Всегда заготовляю брокколи на зиму, не много правда, морозильная кам ...
29.09.2018, 17:20
ihajse
Гарнир из брокколи грибов и шпината
Гарнир из брокколи грибов и шпината. Хочу предложить вам очень вкусн ...
27.02.2020, 12:37
ihajse
Запеканка из риса с курицей и брокколи
Запеканка из риса с курицей и брокколи. Ваши родные и близкие точно ...
08.10.2020, 15:07
lorik26

Галюша
lakshmi
тамара агапитова