Котлеты с брокколи, сыром и кусочками филе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6254 раз
Я очень люблю сочетание говядины и курицей, а в данном случае вкус улучшается за счет сыра, брокколи и кусочков филе. Попробуйте, отличные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 г.
- Фарш куриный 300 г.
- Филе куриной грудки 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Имбирь свежий 1-2 см корешка
- Капуста брокколи 150 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Брокколи отвариваем. Перемалываем через мясорубку брокколи, лук, чеснок, имбирь. Сыр трем на терке. Добавляем фарш говяжий и куриный.
Шаг 2 из 6
Филе режем на мелкие кусочки. Добавляем 2 ст.л. сметаны.
Шаг 3 из 6
Мясо соединяем с фаршем, брокколи и сыром.
Шаг 4 из 6
Формируем котлеты и обжариваем на одной стороне.
Шаг 5 из 6
И на второй.
Готово!
Подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
МММ)) Аромат, чую аромат))
5 ноября 2012 00:00
Ответить
Сейчас слюной подавлюсь...такая вкуснятина!!!
4 ноября 2012 21:35
Ответить
Зоя! замечательные котлетки, сколько в них всего вкуснющего!
4 ноября 2012 21:10
Ответить
Острая закуска из перца и чеснока
Рецепт этот очень старый, он взят из журнала «Работница» моей мамой. ...
24.09.2019, 13:20
тамара агапитова
Запеченый фаршированный перец
Любимый многими фаршированный перец можно разнообразить, приготовив ...
06.03.2016, 16:17
barska
Салат из жареного перца с маслинами
Рецепт салата из жаренного перца с маслинами из разряда «на скорую р ...
14.11.2020, 22:05
MarinaMMI
Соус острый из помидоров и перца
Хочу поделиться с вами рецептом нежного, слегка острого, бархатистог ...
22.09.2013, 17:00
тамара агапитова
Овощи в сливках
Хочу предложить невероятно вкусный овощной гарнир. Наличие жирных сл ...
11.01.2016, 18:52
тамара агапитова
Пиперада
Piperade - традиционный рецепт французских басков. Готовят пипераду ...
06.03.2016, 21:32
barska
Овощи на мангале с чесночным соусом
Овощи на мангале с чесночным соусом. Рекомендую вам как гарнир на уж ...
14.09.2017, 13:11
ihajse
Салат из помидоров с красным луком и фасолью
Полезный овощной салат с добавлением отварной черной фасоли. Сорт фа ...
10.09.2016, 16:44
HelgaZ
Рулетики из перца, фаршированные орехами
Любителям грузинской кухни посвящается... ...
29.08.2013, 23:59
Елена Калинина
Перец фаршированный (замороженный).
Потратив всего пару часов на заготовку полуфабрикатов, и можно готов ...
22.01.2020, 19:16
тамара агапитова

Галюша
lakshmi
тамара агапитова