Котлеты с брокколи, сыром и кусочками филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5364 раз

Я очень люблю сочетание говядины и курицей, а в данном случае вкус улучшается за счет сыра, брокколи и кусочков филе. Попробуйте, отличные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 г.
- Фарш куриный 300 г.
- Филе куриной грудки 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Имбирь свежий 1-2 см корешка
- Капуста брокколи 150 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Брокколи отвариваем. Перемалываем через мясорубку брокколи, лук, чеснок, имбирь. Сыр трем на терке. Добавляем фарш говяжий и куриный.

Шаг 2 из 6
Филе режем на мелкие кусочки. Добавляем 2 ст.л. сметаны.

Шаг 3 из 6
Мясо соединяем с фаршем, брокколи и сыром.

Шаг 4 из 6
Формируем котлеты и обжариваем на одной стороне.

Шаг 5 из 6
И на второй.

Готово!
Подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
МММ)) Аромат, чую аромат))
5 ноября 2012 00:00
Ответить
Сейчас слюной подавлюсь...такая вкуснятина!!!
4 ноября 2012 21:35
Ответить
Зоя! замечательные котлетки, сколько в них всего вкуснющего!
4 ноября 2012 21:10
Ответить
Свиной кебаб со сладким перцем
Пикниковая тема, у меня сезон только пошел, хотя можно было раньше. ...
16.05.2013, 20:17
Апрель
Легкий маринад для мяса за 5 минут
Хочу представить вашему вниманию великолепный вариант для маринада к ...
05.05.2015, 22:28
nnoir
Свинина в соусе
Свинина в азиатском соусе. Получается вкусно. Рекомендую для тех кто ...
03.08.2013, 22:06
Апрель
Свиные отбивные в азиатском стиле
Свиные отбивные на косточке, маринованные в азиатском стиле с соевым ...
23.11.2011, 17:28
belis07
Свинные ребрышки в соусе барбекю
Кто же не любит свиные ребрышки в соусе барбекю? У каждой хозяйки св ...
09.09.2015, 20:54
bvlena
Говядина в соевой глазури с зеленной фасолью
Рецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезанная говядина и зел ...
28.12.2013, 22:09
Апрель
Соус Терияки
Соус Терияки очень популярный соус не только в Китае, все большей по ...
21.06.2015, 12:08
bvlena
Говядина маринованная
Пашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, к ...
14.08.2013, 21:15
Апрель
Говядина с зеленой фасолью
Из серии азиатской кухни по-быстрому.Или по-другому стир-фрай. Для э ...
08.03.2013, 03:59
Апрель
Соус Терияки на основе соевого соуса
Терияки – еще одно национальное японское блюдо. В этимологии названи ...
23.07.2014, 11:14
Marina30