Котлеты «Любительские»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7584 раз

По сути - котлеты "По-киевски" только из рыбного филе. Очень вкусно, аппетитно и нарядно.
Ингредиенты
- Филе рыбы 4 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сыр твердый 40 г.
- Масло сливочное 40 г.
- Шпинат (у меня замороженный)
- Приправа для рыбы
- Мука
- Соль
- Лимон
- Сухари панировочные
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Берем филе любой рыбы (у меня телапия). Из нее удобно делать такие котлеты: она небольшая, одно филе - одна котлета. Отбиваем слегка.

Солим, выдавливаем немного лимонного сока, посыпаем приправой для рыбы. Кладем кусочек шпината, кусочек масла и сыра.

Сворачиваем в рулетик и придаем форму котлеты. Если у вас не захочет держаться, то рулет необходимо сколоть зубочисткой.

Дальше обволакиваем котлету в муке, яйце и панировочных сухарях. Обжариваем на растительном масле.

Ставим в духовку минут на 15-20.
Готово.


Солим, выдавливаем немного лимонного сока, посыпаем приправой для рыбы. Кладем кусочек шпината, кусочек масла и сыра.

Сворачиваем в рулетик и придаем форму котлеты. Если у вас не захочет держаться, то рулет необходимо сколоть зубочисткой.

Дальше обволакиваем котлету в муке, яйце и панировочных сухарях. Обжариваем на растительном масле.

Ставим в духовку минут на 15-20.
Готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер!
30 марта 2012 20:10
Ответить
Рыба в коптильне в домашних условиях
Копченая рыба - это очень вкусное и аппетитное угощение. При наличии ...
27.12.2020, 21:11
uliay
Тилапия в томатном соусе
Сегодня приготовим филе тилапии. Практично за 30 минут мы приготовим ...
23.12.2021, 13:41
тамара агапитова
Рыба тушеная с овощами в сковороде
Рыба и овощи - хороший выбор, если вы планируете приготовить полезны ...
27.03.2016, 01:18
OdryParker
Филе тилапии с овощами в мультиварке
Филе тилапии на луково-морковной подушке со сладким красным перцем и ...
29.06.2020, 19:38
ОльгаЧ
Салат Козел в огороде с красной рыбой
Точного и однозначного рецепта салата "Козел в огороде" нет, и кажда ...
27.06.2017, 22:08
OdryParker
Жареная рыба с чесноком
Жареная рыба с чесноком. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
24.02.2020, 18:17
ihajse
Рыба с зеленью
Предлагаю вам рецепт вкусной рыбки с начинкой из зелени и сыра. Для ...
25.07.2015, 22:29
Navely
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Очень вкусный пирог! Рецептом поделилась жена брата, я просто влюбил ...
29.06.2012, 15:06
mama Tasi
Рыбный салат с овощами на пару
Салат с отварной рыбой и овощами приготовленным на пару, заправленн ...
27.02.2015, 22:38
mnat
Тилапия в картофельной корочке
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный рецепт. В этом реце ...
08.12.2020, 21:27
the_dream