Котлеты «Любительские»

Понравился 2 поварам Просмотрен 6866 раз
фото рецепта: Котлеты «Любительские»
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
По сути - котлеты "По-киевски" только из рыбного филе. Очень вкусно, аппетитно и нарядно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Берем филе любой рыбы (у меня телапия). Из нее удобно делать такие котлеты: она небольшая, одно филе - одна котлета. Отбиваем слегка.

Котлеты "Любительские"

Солим, выдавливаем немного лимонного сока, посыпаем приправой для рыбы. Кладем кусочек шпината, кусочек масла и сыра.

Котлеты "Любительские"



Сворачиваем в рулетик и придаем форму котлеты. Если у вас не захочет держаться, то рулет необходимо сколоть зубочисткой.

Котлеты "Любительские"

Дальше обволакиваем котлету в муке, яйце и панировочных сухарях. Обжариваем на растительном масле.

Котлеты "Любительские"

Ставим в духовку минут на 15-20.

Готово.

Котлеты "Любительские"
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер!
30 марта 2012 20:10
Похожие рецепты по ингредиентам