Рыбные котлеты

Понравился 0 поварам Просмотрен 1071 раз
фото рецепта: Рыбные котлеты
(4.44)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рыбные котлеты пользуются меньшей популярностью, нежели их аналоги из куриного, свиного или говяжьего фарша. Тем не менее, рыбные котлеты - это отличный вариант ужина. Они нежирные, богаты белком и хорошо усваиваются организмом. В рыбные котлеты я добавляю творог.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Минтай
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Размораживаем рыбное филе (я использовала минтая).

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты шаг №1
Шаг 2 из 8

Складываем в чашу блендера необходимые для рыбного фарша ингредиенты - филе рыбы, яйцо, творог, лук репчатый (порезанный), соль, перец черный.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты шаг №2
Шаг 3 из 8

Измельчаем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты шаг №3
Шаг 4 из 8

В рыбный фарш я также добавила зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты шаг №4
Шаг 5 из 8

Формируем из фарша котлеты, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты шаг №5
Шаг 6 из 8

Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты шаг №6
Шаг 7 из 8

Разводим томатную пасту водой, и вливаем на сковороду. Тушим котлеты под крышкой 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты шаг №7
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и полезно!
25 февраля 2019 14:22
Похожие рецепты по ингредиентам