Рыбные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3346 раз
Рыбные котлеты пользуются меньшей популярностью, нежели их аналоги из куриного, свиного или говяжьего фарша. Тем не менее, рыбные котлеты - это отличный вариант ужина. Они нежирные, богаты белком и хорошо усваиваются организмом. В рыбные котлеты я добавляю творог.
Ингредиенты
- Минтай 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем рыбное филе (я использовала минтая).
Шаг 2 из 8
Складываем в чашу блендера необходимые для рыбного фарша ингредиенты - филе рыбы, яйцо, творог, лук репчатый (порезанный), соль, перец черный.
Шаг 3 из 8
Измельчаем до однородности.
Шаг 4 из 8
В рыбный фарш я также добавила зеленый лук.
Шаг 5 из 8
Формируем из фарша котлеты, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.
Шаг 7 из 8
Разводим томатную пасту водой, и вливаем на сковороду. Тушим котлеты под крышкой 10-15 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
25 февраля 2019 14:22
Ответить
Суп с лососем и сливочным сыром
Суп с лососем и сливочным сыром. Очень вкусный, сытный и нежный слив ...
10.12.2020, 12:26
ihajse
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Вкусная, нежная и очень полезная рыбка. ...
13.02.2013, 07:44
Marina30
Салат с лососем-гриль, морковью и авокадо
Вкусный и сытный салат с лососем в пикантной заправке. Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 09:57
ОльгаЧ
Экспресс Ролы с лососем
Порадовать мужа японской кухней на ужин – это очень легко и быстро. ...
29.08.2014, 01:12
Хозяйка
Лосось маринованный в горчице
Очень легкий рецепт для любителей лосося. ...
09.10.2013, 23:51
tetianablk
Татртар из лосося с каперсами
Вкусный тартар на закуску с тостами украсят ваш стол. ...
23.10.2014, 11:33
Marina30
Подлива из хребтов лосося
Этот рецепт из хребтов лосося. Он довольно бюджетный и приготовить е ...
21.12.2019, 22:21
тамара агапитова
Овощной суп с лососем
Еще один супчик с красной рыбой ;)
13.07.2012, 14:34
ОльгаЧ
Ролы "Цветок"
Рецепт-подача роллов в виде цветка. Очень красиво смотрится! Попробу ...
05.08.2014, 09:06
ОльгаЧ
Лосось в сливочном соусе с томатами
Простейшее и вкуснейшее приготовление стейков или филе красной рыбы ...
01.10.2014, 23:48
barska

тамара агапитова