Рыбные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3136 раз

Рыбные котлеты пользуются меньшей популярностью, нежели их аналоги из куриного, свиного или говяжьего фарша. Тем не менее, рыбные котлеты - это отличный вариант ужина. Они нежирные, богаты белком и хорошо усваиваются организмом. В рыбные котлеты я добавляю творог.
Ингредиенты
- Минтай 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем рыбное филе (я использовала минтая).

Шаг 2 из 8
Складываем в чашу блендера необходимые для рыбного фарша ингредиенты - филе рыбы, яйцо, творог, лук репчатый (порезанный), соль, перец черный.

Шаг 3 из 8
Измельчаем до однородности.

Шаг 4 из 8
В рыбный фарш я также добавила зеленый лук.

Шаг 5 из 8
Формируем из фарша котлеты, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.

Шаг 7 из 8
Разводим томатную пасту водой, и вливаем на сковороду. Тушим котлеты под крышкой 10-15 минут.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
25 февраля 2019 14:22
Ответить
Рыба с шпинатом
Рыба с шпинатом, это блюдо которым угостила подруга приехав из Итали ...
27.07.2013, 19:41
аннушка
Суп из осетрины
Суп из осетрины, богат витаминами благодаря добавлению свежих овощей ...
14.11.2011, 10:22
belis07
Жареная рыба с огуречным соусом
Жаренная рыба с огуречным соусом отличное блюдо на праздничный стол ...
30.11.2016, 02:04
Ира Ли
Линь в кляре с грибами
Линь жаренный в кляре на подушке из грибов вешенки и репчатым луком. ...
25.02.2016, 16:37
lorik26
Сайда в кефирном маринаде с мятой
Сайда - рыба с белым мясом, семейства тресковых. Считается диетическ ...
28.06.2016, 09:27
ОльгаЧ
Сазан с брюссельской капустой и помидорами
Сазан с брюссельской капустой и помидорами на луковой подушке, приго ...
30.06.2020, 17:48
ОльгаЧ
Жареная рыба под соусом тартар
Хочу с вами поделится очень вкусным рецептом жареной рыбы. А подава ...
29.01.2018, 08:57
Nadin 05
Суп из мелкой речной рыбы
Рыбный суп из мелкой речной рыбы получается очень ароматный и вкусны ...
10.06.2020, 00:30
OdryParker
Тушеная морская рыба с овощами в мультиварке
Это блюдо диетическое. Рыбка получается очень сочная, нежная, аромат ...
02.12.2017, 18:21
Ellisa
Рыбный суп пюре для самых маленьких
Интересный и важный период, когда малыши постепенно пробуют новые пр ...
01.03.2016, 12:41
mnat