Крокеты из мяса курицы и свинины с соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4667 раз
Крокеты из мяса курицы и свинины под соусом из сметаны, соевого соуса и зернистой горчицы. Крокеты в переводе с французского означает - хрустеть. Крокеты подают с гарниром или соусом.
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Крахмал для посыпк
- Сметана 3 ст лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать два фарша из курицы и свинины.
Шаг 2 из 6
Вбить яйцо, добавить соль, перец, чеснок и кукурузную муку. Все перемешать. отправить пока в холодильник.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус из сметаны с соевым соусом, горчицей и зелень по желанию.
Шаг 4 из 6
Обвалять фарш к крахмале.
Шаг 5 из 6
И жарить в большом количестве масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не делала мясные крокеты! Рецепт заинтересовал!
22 января 2018 20:28
Ответить
Тома, спасибо!!
23 января 2018 12:06
Ответить
Рис с грибами и болгарским перцем в мультиварке
Если вы решили приготовить рис с овощами и грибами, то у вас получит ...
26.10.2019, 22:51
Pearl
Томатный суп с рисом и помидорами
Родиной томатного супа принято считать Португалию, хотя рецепты подо ...
19.12.2019, 13:09
тамара агапитова
Ризотто с шампиньонами
Я очень люблю ризотто. У меня с этим блюдом случилась любовь с перво ...
29.05.2015, 19:44
bvlena
Молочная рисовая каша с фруктами
Попробуйте разнообразить рисовую кашу разными фруктами. Многие дети ...
30.07.2015, 22:05
Лара
Грибное ризотто
Вкусное, сочное, ароматное ризотто с грибами. ...
16.05.2015, 21:45
AnnaLina
Сладкая детская рисовая каша в мультиварке
Для завтрака каша особенно молочная, это прекрасное начало дня. Детя ...
26.11.2015, 20:30
Тория
Рисово-кокосовый тимбаль с манго
Десерт или завтрак.. тимбаль из молочного риса со вкусом кокоса и ку ...
08.07.2013, 14:48
Татьяна Маражо
Суши "Веселые панды"
Мы очень любим суши, и я всегда готовлю их дома сама. Готовлю обычны ...
29.09.2019, 07:42
star999
Рис с овощами в мультиварке
Блюда из риса всегда получаются сытными. Предлагаю рецепт постного р ...
22.04.2020, 13:15
Pearl
Суп из свинины с рисом
Вкусный, наваристый, ароматный суп. В меру пряный и острый, он не ос ...
22.12.2017, 19:52
тамара агапитова
тамара агапитова