Крокеты из мяса курицы и свинины с соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4048 раз
Крокеты из мяса курицы и свинины под соусом из сметаны, соевого соуса и зернистой горчицы. Крокеты в переводе с французского означает - хрустеть. Крокеты подают с гарниром или соусом.
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Крахмал для посыпк
- Сметана 3 ст лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать два фарша из курицы и свинины.
Шаг 2 из 6
Вбить яйцо, добавить соль, перец, чеснок и кукурузную муку. Все перемешать. отправить пока в холодильник.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус из сметаны с соевым соусом, горчицей и зелень по желанию.
Шаг 4 из 6
Обвалять фарш к крахмале.
Шаг 5 из 6
И жарить в большом количестве масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не делала мясные крокеты! Рецепт заинтересовал!
22 января 2018 20:28
Ответить
Тома, спасибо!!
23 января 2018 12:06
Ответить
Салат с ветчиной и свежим огурцом
Попробуйте очень вкусный и свежий салат с ветчиной и свежим огурцом. ...
26.07.2016, 22:51
RomikAndreev
Салат Оливье с ветчиной и картофелем
Сегодня я расскажу вам свой вариант приготовления салата "Оливье". ...
23.11.2020, 15:29
Nadin 05
Рулеты из ветчины с начинкой
Рулеты из ветчины с начинкой. Начинка состоит из жареных грибов на в ...
07.02.2019, 16:09
lorik26
Салат из ветчины, кукурузы и огурца
В качестве вкусного и сытного угощения для гостей и домочадцев я пре ...
01.10.2019, 00:17
yulia1995
Салат из пекинской капусты с ветчиной
Салат из пекинской капусты с ветчиной это очень вкусный, легкий и в ...
04.03.2022, 13:27
Nadin 05
Пицца с ветчиной, овощами и фетой
Пицца с ветчиной, овощами и фетой. Пиццу готовлю очень часто, ее в м ...
28.09.2017, 18:57
ihajse
Салат из ветчины, сыра и овощей
Быстрый, легкий салатик из свежих овощей, сыра и ветчины. ...
14.03.2013, 02:25
Julcha
Быстрый завтрак или обед на скорую руку
Для тех кто торопится или для ленивых быстрый обед. ...
12.05.2013, 22:21
Апрель
Салат "Фантазия"
Вкусный, сытный и очень легкий в приготовлении салатик. ...
22.02.2013, 08:29
Marina30
Ветчино-огуречный салат
Очень быстрый салатик, для быстрого обеда ...
24.11.2013, 17:41
tane4kab86