Люля-кебаб из картофеля с салом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 20021 раз
Молодой картофель, приготовленный таким образом с салом на костре, очень вкусная закуска! Сочно, ароматно, сытно и по-летнему празднично!!!
Ингредиенты
- Картофель молодой 8 шт. среднего размера
- Сало солёное 150-200 гр.
- Соль морская, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель хорошо помыть, от кожицы чистить не нужно, порезать на тонкие кольца. Сало также порезать тонкими пластинками по размеру картофельных кружков- чем тоньше, тем буде вкуснее.
Нанизать картофель и сало, чередуя, на шампура, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 2 из 4
Завернуть в фольгу, хорошо заворачивая с обоих концов.
Шаг 3 из 4
Жарить над углями, периодически переворачивая, минут 30.
Готово!
Подавать в горячем виде с салатом из молодых овощей и соусом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
limpopo,:))ага:))
25 июля 2012 21:32
Ответить
Боже!!!! Какое лакомство!!!!
23 июля 2012 07:45
Ответить
Домашняя шаурма со свининой и сыром сулугуни
Хочу вам предложить приготовить быструю и вкусную домашнюю шаурму со ...
23.04.2017, 22:54
ihajse
Голубцы в ддуховке
Голубцы — традиционное блюдо украинской кухни. Сложного в приготовле ...
12.04.2019, 19:28
тамара агапитова
Теплый салат из макарон и фрикаделек
Теплый салат из макарон и фрикаделек. Количество ингредиентов рассчи ...
12.01.2016, 17:23
lorik26
Фрикадельки с баклажанами в соусе
Фрикадельки можно готовить не только в супе. Мясные фрикадельки в то ...
10.10.2019, 20:32
тамара агапитова
Синенькие с фаршем тушеные
Сейчас лето. Наступил сезон баклажан и вообще всякого рода огородины ...
31.07.2015, 22:33
nnoir
Котлеты выходного дня
Котлеты по этому рецепту получаются сочными с хрустящей корочкой. Пр ...
01.03.2018, 22:19
тамара агапитова
Фрикадельки в луково-чесночным соусом
Попробуйте на каждый день приготовить вкусное мясное блюдо - фрикаде ...
20.11.2019, 19:41
тамара агапитова
Запеканка из фарша и кабачка
Вам нравятся быстрые, полезные и вкусные блюда? Тогда этот рецепт дл ...
11.07.2016, 19:16
тамара агапитова
Фрикадельки из свинины с брокколи в сметанном соусе
Перед Вами прекрасное мясное блюдо для семейного ужина. Это фрикадел ...
27.12.2017, 23:21
ihajse
Домашний бургер
Имеется много разновидностей бургера: гамбургер, чизбургер, двойной ...
08.09.2018, 10:11
Marina30

anastasiya_pan
limpopo