Люля-кебаб из картофеля с салом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 20094 раз
Молодой картофель, приготовленный таким образом с салом на костре, очень вкусная закуска! Сочно, ароматно, сытно и по-летнему празднично!!!
Ингредиенты
- Картофель молодой 8 шт. среднего размера
- Сало солёное 150-200 гр.
- Соль морская, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель хорошо помыть, от кожицы чистить не нужно, порезать на тонкие кольца. Сало также порезать тонкими пластинками по размеру картофельных кружков- чем тоньше, тем буде вкуснее.
Нанизать картофель и сало, чередуя, на шампура, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 2 из 4
Завернуть в фольгу, хорошо заворачивая с обоих концов.
Шаг 3 из 4
Жарить над углями, периодически переворачивая, минут 30.
Готово!
Подавать в горячем виде с салатом из молодых овощей и соусом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
limpopo,:))ага:))
25 июля 2012 21:32
Ответить
Боже!!!! Какое лакомство!!!!
23 июля 2012 07:45
Ответить
Мясные улитки с картофелем
Предлагаю вам рецепт мясных улиток с картофелем. Это сытный обед или ...
16.01.2020, 13:17
YulyaMukuta
Домашний бургер
Имеется много разновидностей бургера: гамбургер, чизбургер, двойной ...
08.09.2018, 10:11
Marina30
Запеканка из фарша, грибов и овощей
Запеканка с фаршем и овощами – сытное и вкусное блюдо, которое готов ...
09.12.2016, 20:30
тамара агапитова
Котлеты бюджетные
Из такого количества продуктов получается 14-15 котлет. Почему котле ...
06.12.2018, 22:07
тамара агапитова
Отбивные из фарша
Хочу поделиться с Вами рецептом отбивных из свиного фарша. Они получ ...
13.04.2021, 09:07
YulyaMukuta
Свинина с огурцами и коричневым рисом
Давно этот рецепт лежал у меня в закладках, смущали жареные огурцы.. ...
05.12.2014, 17:42
ОльгаЧ
Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью
Представляю вашему вниманию вкусные закусочные овощные роллы с бакла ...
10.07.2016, 22:09
ihajse
Запеканка из фарша, риса и капусты
Такая запеканка напоминает 1 большой голубец.Вкусно и сытно. ...
17.12.2012, 12:54
тамара агапитова
Фрикадельки с баклажанами в соусе
Фрикадельки можно готовить не только в супе. Мясные фрикадельки в то ...
10.10.2019, 20:32
тамара агапитова
Мясные гнёзда с грибами
Мясные гнёзда с грибами в духовке. Это блюдо можно приготовить на уж ...
21.02.2020, 21:08
YulyaMukuta

anastasiya_pan
limpopo