Люля-кебаб из картофеля с салом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 18959 раз

Молодой картофель, приготовленный таким образом с салом на костре, очень вкусная закуска! Сочно, ароматно, сытно и по-летнему празднично!!!
Ингредиенты
- Картофель молодой 8 шт. среднего размера
- Сало солёное 150-200 гр.
- Соль морская, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель хорошо помыть, от кожицы чистить не нужно, порезать на тонкие кольца. Сало также порезать тонкими пластинками по размеру картофельных кружков- чем тоньше, тем буде вкуснее.
Нанизать картофель и сало, чередуя, на шампура, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 2 из 4
Завернуть в фольгу, хорошо заворачивая с обоих концов.

Шаг 3 из 4
Жарить над углями, периодически переворачивая, минут 30.

Готово!
Подавать в горячем виде с салатом из молодых овощей и соусом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
limpopo,:))ага:))
25 июля 2012 21:32
Ответить
Боже!!!! Какое лакомство!!!!
23 июля 2012 07:45
Ответить
Арбузный напиток (для взрослых)
Напиток из арбуза с апельсиновым соком и киршем. ...
07.08.2014, 22:20
Татьяна Маражо
Острые куриные цитрусовые ножки
Вкусные куриные ножки с остротой небольшой. Готовим на гриле. По рец ...
02.01.2014, 02:18
Апрель
Апельсиново-грейпфрутовая гранита
Восхитительный цитрусовый десерт для жарких дней! ...
16.05.2012, 10:00
ОльгаЧ
Форель с апельсиново-розмариновым соусом
Прекрасный соус к рыбе и возможно можно использовать не только к фор ...
08.06.2013, 16:21
Апрель
Напиток "Солнечный"
Вкусный напиток из фруктов с добавлением кокосового молока и светлог ...
09.07.2014, 18:16
Татьяна Маражо
Апельсиновый напиток
Освежающий летний напиток.
10.03.2014, 15:31
Тория
Фруктовый лед со вкусом клубники и апельсина
Замечательный вкусный фруктовый лед,который можно готовить не только ...
01.09.2013, 22:22
Апрель
Щербет "Поплавок"
Десерт с очень нежным вкусом.
20.04.2012, 22:07
LesKra
Кофейный напиток
Ароматный и яркий кофейный напиток с апельсиновым соком.На пробу я п ...
17.12.2013, 17:31
Татьяна Маражо
Свиные медальоны в маринаде
Вкусный рецепт и не сложный. Для этого потребуется гриль сковорода и ...
26.02.2013, 01:19
Апрель