Люля-кебаб из картофеля с салом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 19675 раз
Молодой картофель, приготовленный таким образом с салом на костре, очень вкусная закуска! Сочно, ароматно, сытно и по-летнему празднично!!!
Ингредиенты
- Картофель молодой 8 шт. среднего размера
- Сало солёное 150-200 гр.
- Соль морская, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель хорошо помыть, от кожицы чистить не нужно, порезать на тонкие кольца. Сало также порезать тонкими пластинками по размеру картофельных кружков- чем тоньше, тем буде вкуснее.
Нанизать картофель и сало, чередуя, на шампура, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 2 из 4
Завернуть в фольгу, хорошо заворачивая с обоих концов.
Шаг 3 из 4
Жарить над углями, периодически переворачивая, минут 30.
Готово!
Подавать в горячем виде с салатом из молодых овощей и соусом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
limpopo,:))ага:))
25 июля 2012 21:32
Ответить
Боже!!!! Какое лакомство!!!!
23 июля 2012 07:45
Ответить
Котлеты с полентой и чесноком
Плотные котлеты в итальянском стиле с полентой, приготовленные в дух ...
27.12.2021, 18:06
ОльгаЧ
Фрикадельки в луково-чесночным соусом
Попробуйте на каждый день приготовить вкусное мясное блюдо - фрикаде ...
20.11.2019, 19:41
тамара агапитова
Мясной рулет с яйцом
Перед вами замечательный в свой простоте и итоговом вкуснейшем резул ...
17.08.2016, 10:38
ONeil
Тефтели в сметанном соусе в духовке
Побалуйте себя нежными, сочными тефтелями в сметанном соусе, запечен ...
07.12.2017, 13:51
тамара агапитова
Рулет из лаваша и фарша под соусом
Мясные рулеты а лаваше очень сытные. Два рулета вполне хватит на чет ...
17.03.2015, 21:23
lorik26
Перец фаршированный свиным фаршем и сыром в микроволновке
Перец фаршированный свиным фаршем и сыром - простое и очень вкусное ...
31.07.2021, 10:27
Елена Калинина
Рулет из свиного фарша
Такой рулет из свиного фарша в детстве мама готовила почти на каждый ...
11.01.2019, 12:06
lula85
Синенькие с фаршем тушеные
Сейчас лето. Наступил сезон баклажан и вообще всякого рода огородины ...
31.07.2015, 22:33
nnoir
Котлеты с картофелем в духовке
Предлагаю приготовить вкусные и сочные свиные котлеты с картошкой. В ...
17.01.2018, 11:35
тамара агапитова
Куриные котлеты с помидорами, в духовке
Вкусные сезонные полезные котлеты Мы не будем стоять у горячей плиты ...
03.07.2019, 22:11
тамара агапитова

anastasiya_pan
limpopo