Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фрикадельки с йогуртом и чесноком

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5479 раз
    фото рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Вкусные и нежные фрикадельки с домашним йогуртом. Для вкуса добавим чеснок и немного укропа. Блюдо получается насыщенным и ароматным. Попробуйте, готовить легко.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Ингредиенты для фрикаделек.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук чистим и разрезаем на части. Мясо промываем холодной водой, разрезаем и, вместе с луком, пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем яйцо, соль, муку, черный молотый перец и зелень. Можно добавить сухие пряные травы на свой вкус. Фарш перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Формируем фрикадельки и выкладываем их на сковородку. Предварительно, на сковородку нужно налить пару ложек подсолнечного масла и разогреть. Когда фрикадельки слегка поджарились, в сковородку доливаем кипяток и готовим на слабом огне 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Огонь выключаем и добавляем в сковородку домашний йогурт. Посыпаем фрикадельки зеленью и выдавливаем чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №5
    Готово!

    Подаем фрикадельки с йогуртом и чесноком горячими, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лен
    Запах ужасный. Не понравилось
    28 июня 2020 18:13
    Ответить
    тамара агапитова
    С удовольствием попробовала бы такую вкусняшку!
    4 марта 2016 20:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам