Фрикадельки с йогуртом и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5047 раз

Вкусные и нежные фрикадельки с домашним йогуртом. Для вкуса добавим чеснок и немного укропа. Блюдо получается насыщенным и ароматным. Попробуйте, готовить легко.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3-4 зубка
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Ингредиенты для фрикаделек.

Шаг 2 из 6
Лук чистим и разрезаем на части. Мясо промываем холодной водой, разрезаем и, вместе с луком, пропускаем через мясорубку.

Шаг 3 из 6
Добавляем яйцо, соль, муку, черный молотый перец и зелень. Можно добавить сухие пряные травы на свой вкус. Фарш перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Формируем фрикадельки и выкладываем их на сковородку. Предварительно, на сковородку нужно налить пару ложек подсолнечного масла и разогреть. Когда фрикадельки слегка поджарились, в сковородку доливаем кипяток и готовим на слабом огне 15 минут.

Шаг 5 из 6
Огонь выключаем и добавляем в сковородку домашний йогурт. Посыпаем фрикадельки зеленью и выдавливаем чеснок.

Готово!
Подаем фрикадельки с йогуртом и чесноком горячими, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Запах ужасный. Не понравилось
28 июня 2020 18:13
Ответить
С удовольствием попробовала бы такую вкусняшку!
4 марта 2016 20:50
Ответить
Рассольник с фрикадельками
Рассольник с фрикадельками я готовлю часто. Сегодня я расскажу вам, ...
31.01.2020, 20:54
Nadin 05
Свиной фарш с капустой рисом и консервированным перцем
Это блюдо - тушенная капуста с фаршем, овощами под консервированными ...
17.02.2016, 17:06
lorik26
Запеканка из кабачком, мяса и риса
Если вы готовите фаршированные кабачки и у вас осталась внутренняя м ...
15.05.2017, 11:19
аннушка
Мясные шарики с подливкой
Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Нравится детям и подхо ...
30.11.2014, 12:26
LinaA
Суп с кабачком и фрикадельками
Суп с кабачком и фрикадельками. Весенний суп с мясными фрикадельками ...
05.06.2020, 19:40
lorik26
Котлеты в азиатском стиле
Котлеты в азиатском стиле. Эти котлеты готовятся из свиного фарша, я ...
31.05.2019, 17:57
lorik26
Запеканка из фарша и кабачка
Вам нравятся быстрые, полезные и вкусные блюда? Тогда этот рецепт дл ...
11.07.2016, 19:16
тамара агапитова
Чебуреки со свиным фаршем
Чебуреки из фарша на тонком тесте - это всегда очень вкусно. Есть не ...
20.08.2020, 11:53
Pearl
Лаваш с свиным фаршем и овощами с сыром и зеленью
Сегодня я приготовила очень вкусный фаршированный лаваш свиным фарше ...
22.05.2016, 15:50
ihajse
Фрикадельки в луково-чесночным соусом
Попробуйте на каждый день приготовить вкусное мясное блюдо - фрикаде ...
20.11.2019, 19:41
тамара агапитова