Вход

Фрикадельки с йогуртом и чесноком

Понравился 2 поварам Просмотрен 1036 раз
фото рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком
(4.74)
1633 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусные и нежные фрикадельки с домашним йогуртом. Для вкуса добавим чеснок и немного укропа. Блюдо получается насыщенным и ароматным. Попробуйте, готовить легко.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Ингредиенты для фрикаделек.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук чистим и разрезаем на части. Мясо промываем холодной водой, разрезаем и, вместе с луком, пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем яйцо, соль, муку, черный молотый перец и зелень. Можно добавить сухие пряные травы на свой вкус. Фарш перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №3
Шаг 4 из 6

Формируем фрикадельки и выкладываем их на сковородку. Предварительно, на сковородку нужно налить пару ложек подсолнечного масла и разогреть. Когда фрикадельки слегка поджарились, в сковородку доливаем кипяток и готовим на слабом огне 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №4
Шаг 5 из 6

Огонь выключаем и добавляем в сковородку домашний йогурт. Посыпаем фрикадельки зеленью и выдавливаем чеснок.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №5
Готово!

Подаем фрикадельки с йогуртом и чесноком горячими, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с йогуртом и чесноком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С удовольствием попробовала бы такую вкусняшку!
4 марта 2016 20:50
Похожие рецепты по ингредиентам