Фрикадельки с йогуртом и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5690 раз
Вкусные и нежные фрикадельки с домашним йогуртом. Для вкуса добавим чеснок и немного укропа. Блюдо получается насыщенным и ароматным. Попробуйте, готовить легко.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3-4 зубка
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Ингредиенты для фрикаделек.
Шаг 2 из 6
Лук чистим и разрезаем на части. Мясо промываем холодной водой, разрезаем и, вместе с луком, пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 6
Добавляем яйцо, соль, муку, черный молотый перец и зелень. Можно добавить сухие пряные травы на свой вкус. Фарш перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Формируем фрикадельки и выкладываем их на сковородку. Предварительно, на сковородку нужно налить пару ложек подсолнечного масла и разогреть. Когда фрикадельки слегка поджарились, в сковородку доливаем кипяток и готовим на слабом огне 15 минут.
Шаг 5 из 6
Огонь выключаем и добавляем в сковородку домашний йогурт. Посыпаем фрикадельки зеленью и выдавливаем чеснок.
Готово!
Подаем фрикадельки с йогуртом и чесноком горячими, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Запах ужасный. Не понравилось
28 июня 2020 18:13
Ответить
С удовольствием попробовала бы такую вкусняшку!
4 марта 2016 20:50
Ответить
Лапша со сладким перцем
Приготовление лапшы не занимает много времени. Получается вкусный, а ...
11.03.2015, 23:13
Татьяна Маражо
Курица в хлебном кляре
Хрустящие куриные ножки- вкусно.
29.05.2015, 22:31
nnoir
Пирог с творожной начинкой
Вкусный, полезный,ароматный, сытный пирог с творожной начинкой. Неза ...
27.12.2016, 22:54
Ksenia 29
Салат с кукурузными чипсами
Салат с консервированными грибами, маринованным огурчиком, яйцами и ...
25.04.2014, 21:43
Татьяна Маражо
Тонкий тертый пирог с виноградным джемом и орехами
Пирог приготовлен на основе песочного теста. Выпечка получается нежн ...
28.09.2017, 00:02
mnat
Хрустящие чебуреки со смешанным фаршем
Чебуреки в моей семье - любимое блюдо! Предлагаю вам попробовать оче ...
11.08.2017, 12:01
Елена Калинина
Творожник под малиновым соусом
Творожник под малиновым соусом. Выпечка готовить на манной крупе с п ...
06.09.2017, 12:13
lorik26
Творожно-кокосовые шарики
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления творожных ш ...
30.06.2016, 07:58
Nadin 05
Клецки из цукини c нутом
Клецки из цукини с нутом на гарнир.
03.05.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Яйца с майонезом
Вкусная закуска
26.12.2014, 16:11
Tanufka12

тамара агапитова