Вход

Свинина маринованная с чесноком и горчицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 445 раз
фото рецепта: Свинина маринованная с чесноком и горчицей
(4.66)
1554 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для приготовления маринада понадобится чеснок, горчица, лаврушка, пряные травы и специи. Выбираем пряные травы по вкусу, итальянские или прованские. Мясо хорошо и быстро маринуется благодаря небольшим надрезам, после обжарки получается сочным и мягким.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Свинину разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем небольшие надрез, что бы маринад лучше проникал в мясо.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная с чесноком и горчицей шаг №1
Шаг 2 из 5

Посыпаем свинину специями и пряными травами.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная с чесноком и горчицей шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем лавровый лист и попущенный через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная с чесноком и горчицей шаг №3
Шаг 4 из 5

Кладем горчицу. Мясо перемешиваем с маринадом и оставляем минут на 30.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная с чесноком и горчицей шаг №4
Готово!

Маринованную свинину обжариваем на подсолнечном масле до появления легкой корочки, примерно, по 2 минуты с каждой стороны.
Свинина маринованная с чесноком и горчицей готова, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная с чесноком и горчицей шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов