Вход

Мясо в желтках и кокосовой стружке

Понравился 1 повару Просмотрен 747 раз
фото рецепта: Мясо в желтках и кокосовой стружке
(4.19)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкуснейшее, сочное, нежное и ароматное мясо можно приготовить по этому рецепту. Можно готовить таким способом любое мясо. Нам больше всего нравится так готовить свинину. Попробуйте приготовить мясо в желтках и кокосовой стружке и вы, я уверена, вы полюбите этот рецепт.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Свинину нарезаем небольшими порционными кусочками-пластинами. Хорошо отбиваем мясо кухонным молотком.

Фото приготовление рецепта: Мясо в желтках и кокосовой стружке шаг №1
Шаг 2 из 5

Выкладываем кусочки ямса в миску. Желтки отделяем от белков, выкладываем желтки к мясу, белки нам не понадобятся для этого блюда. Добавляем соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем все ингредиенты и оставляем мясо мариноваться в желтках минимум 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясо в желтках и кокосовой стружке шаг №2
Шаг 3 из 5

В отдельной миске смешаем кокосовую стружку и муку. Обваливаем каждый кусок мяса в этой смеси.

Фото приготовление рецепта: Мясо в желтках и кокосовой стружке шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжариваем мясо на сковороде с растительным маслом до готовности, по 5-6 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Мясо в желтках и кокосовой стружке шаг №4
Готово!

Готовое мясо подаем с овощным салатом, рисом или картофелем. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо в желтках и кокосовой стружке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов