Вход

Тушеная свинина в соевом соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1154 раз
фото рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе
(4.72)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясо приготовленное с добавлением соевого соуса, на мой взгляд - всегда вкусно! Тушеная свинина, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной и ароматной. А если мясо обжарить после маринования в этом соусе, но не тушить в конце, то получатся вкуснейшие отбивные с еще более насыщенным вкусом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Мясо режем кусками толщиной в 1 см и отбиваем с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Складываем отбитые куски свинины в миску, добавляем соевый соус, мед, хмели-сунели, перец, и чеснок пропущенный через пресс.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Тщательно перемешиваем и добавляем маринованные помидоры, мякоть без шкурки.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

После перемешивания оставляем мясо мариноваться минимум на 1 час, можно оставить и на сутки.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем выкладываем мясо на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Обжариваем мясо с двух сторон до румяной корочки на среднем огне. К оставшемуся маринаду добавляем 1 стакан кипятка, перемешиваем и заливаем мясо.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

Тушим мясо на небольшом огне 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Подаем с гарниром или как самостоятельное блюдо.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина в соевом соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам