Говядина с черносливом и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 1550 раз
фото рецепта: Говядина с черносливом и грибами
(4.63)
468 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Мясо с черносливом универсальное лакомство, его просто приготовить и все домашние будут с удовольствием уплетать. Сегодня я буду тушить говядину, поэтому на приготовление уйдет немного больше времени, чем с другим мясом. Приготовьте говядину с черносливом — будет вкусно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Говядину нарезать средними кубиками.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №1
Шаг 2 из 11

Нарезать грибы вешенки.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №2
Шаг 3 из 11

Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №3
Шаг 4 из 11

Морковь нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №4
Шаг 5 из 11

Обжарить говядину на растительном масле, предварительно нагрев сковороду. Жарить под крышкой минут 10.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №5
Шаг 6 из 11

К мясу добавить лук, морковь и пассеровать еще 15 минут под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №6
Шаг 7 из 11

Грибы обжарить отдельно на растительном масле, до готовности. Жарить грибы под крышкой 12-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №7
Шаг 8 из 11

Соединить мясо с овощами с грибами, посолить, поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавить чернослив.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №9
Шаг 10 из 11

Залить все ингредиенты томатным соком, накрыть крышкой и тушить до готовности минут 25.

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говядина с черносливом и грибами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам