Свинина запеченная с тимьяном и горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7372 раз

Сочное запеченное мясо, маринованное с баварской горчицей и свежим тимьяном. Мясо лучше замариновать заранее и дать ему "отдохнуть" хотя бы 2 часа. Готовить лучше всего в фольге.
Ингредиенты
- Свинина 750 гр.
- Тимьян 8-10 вет.
- Горчица баварская 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло виноградной косточки 2 ст.л.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Берем цельный кусок свинины без костей.

Шаг 2 из 5
Смешиваем горчицу, тимьян, соль, перец, масло (я взяла масло виноградной косточки).

Шаг 3 из 5
Перемешать продукты для маринада.

Шаг 4 из 5
Обмазать маринадом свинину со всех сторон. Оставить мариноваться минимум на 1 час, лучше на 2 часа. Завернуть в фольгу и готовить в духовке около 1 часа (170 градусов).

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное мясо))
27 июня 2020 09:33
Ответить
Рагу из свиного легкого с грибами и овощами
Рагу из свиного легкого с отварным картофелем, шампиньоном и овощами ...
25.02.2018, 14:49
lorik26
Деревенский салат с отварным свиным легким, грибами и яйцом
Салат с отварным свиным легким, грибами и яйцом. Хочу поделиться с в ...
14.08.2017, 20:12
ihajse
Гуляш из легкого
Предлагаю приготовить очень вкусный гуляш из легкого. Гуляш получает ...
24.02.2021, 21:08
sisoeva
Свиное легкое тушеное с овощами в томате
Легкое тушеное с овощами в томате это вкусное и сытное блюдо. Легкое ...
03.09.2016, 22:43
AnnaLina
Запечённое лёгкое в духовке
Предлагаю вариант приготовления вкусного и бюджетного блюда из субпр ...
24.01.2021, 17:55
the_dream
Свиное легкое под соусом
Свиное легкое под соусом. Блюдо из венгерской кухни и готовят его в ...
21.02.2018, 15:11
lorik26
Начинка из ливера, для пирожков, вареников и блинов
Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления начинки д ...
15.09.2017, 11:52
тамара агапитова