Утка запеченная
Понравился 1 повару
Просмотрен 2896 раз
По традиции утку готовим на рождество. Сегодня хочу предложить вам не сложный вариант приготовления запеченной утки в медово - горчичном соусе. Для маринада использовала цитрусовые и соевый соус.
Ингредиенты
- Утка тушка
- Лимон 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соевый соус 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление9 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится потрошеная утка.
Шаг 2 из 6
Сделать надрезы по грудке. Натереть солью и перцем. Для маринада я буду использовать соевый соус, лимон и апельсин. Выжать сок. хорошо смазать мясо.
Шаг 3 из 6
Перевернуть грудкой вниз. Мариновать ночь.
Шаг 4 из 6
Переложить в рукав для запекания, в противень налить воды. Запекала я два часа. За 20 минут до готовности открыть пакет, смазать медово - горчичным соусом. Добавить градусы до 200.
Шаг 5 из 6
Готово.
Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Yulia.
Очень аппетитные кусочки!
8 января 2021 11:28
Ответить
Rikki
Очень вкусно) и аппетитно смотрится)
7 января 2021 22:15
Ответить
Плов с утиными ножками
Плов из утиных ножек получается очень вкусным, ароматным и наваристы ...
28.07.2020, 07:34
Nadin 05
Солянка впрок
Солянка впрок. В моей семье очень любят солянку, это наваристый тома ...
15.02.2019, 18:18
ihajse
Борщ с утиным мясом
Предлагаю Вам приготовить борщ на утином мясе с помидорами. Он получ ...
27.08.2021, 08:26
YulyaMukuta
Бульон из утки с домашней лапшой
Сегодня у нас на обед вкусный, ароматный и насыщенный бульон из утки ...
02.03.2021, 13:15
тамара агапитова
Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане
Если у вас в холодильнике завалялась утка, советую вам приготовить у ...
24.01.2018, 17:10
Nadin 05
Утка тушеная с капустой
Утка тушеная в мультиварке с белокочанной капустой, луком и морковью ...
28.02.2017, 16:06
OdryParker
Утка запеченная с картофелем и фейхоа
Утка запеченная с картофелем и фейхоа получается ну очень ароматная. ...
25.11.2020, 12:50
Nadin 05
Утка запеченная с картофелем в рукаве
Особый вкус этому блюду придают пряности, которые добавляются как к ...
06.02.2015, 13:23
juliasha_82
Бешбармак из утки
Все наверное знают что такое бишбармак. Я сегодня расскажу, как его ...
30.01.2018, 14:56
Nadin 05
Борщ их утиных потрохов
Борщ их утиных потрохов получается не менее вкусным чем из мяса утки ...
30.01.2017, 08:00
Nadin 05