Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утка запеченная

    Понравился 1 повару Просмотрен 4114 раз
    фото рецепта: Утка запеченная
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    По традиции утку готовим на рождество. Сегодня хочу предложить вам не сложный вариант приготовления запеченной утки в медово - горчичном соусе. Для маринада использовала цитрусовые и соевый соус.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Утка
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление9 ч. 55 мин.
    Шаг 1 из 6

    Для приготовления нам понадобится потрошеная утка.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Сделать надрезы по грудке. Натереть солью и перцем. Для маринада я буду использовать соевый соус, лимон и апельсин. Выжать сок. хорошо смазать мясо.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Перевернуть грудкой вниз. Мариновать ночь.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Переложить в рукав для запекания, в противень налить воды. Запекала я два часа. За 20 минут до готовности открыть пакет, смазать медово - горчичным соусом. Добавить градусы до 200.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Готово.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №5
    Готово!

    Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень аппетитные кусочки!
    8 января 2021 11:28
    Ответить
    Rikki
    Очень вкусно) и аппетитно смотрится)
    7 января 2021 22:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам