Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утка запеченная

    Понравился 1 повару Просмотрен 4220 раз
    фото рецепта: Утка запеченная
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    По традиции утку готовим на рождество. Сегодня хочу предложить вам не сложный вариант приготовления запеченной утки в медово - горчичном соусе. Для маринада использовала цитрусовые и соевый соус.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Утка
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление9 ч. 55 мин.
    Шаг 1 из 6

    Для приготовления нам понадобится потрошеная утка.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Сделать надрезы по грудке. Натереть солью и перцем. Для маринада я буду использовать соевый соус, лимон и апельсин. Выжать сок. хорошо смазать мясо.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Перевернуть грудкой вниз. Мариновать ночь.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Переложить в рукав для запекания, в противень налить воды. Запекала я два часа. За 20 минут до готовности открыть пакет, смазать медово - горчичным соусом. Добавить градусы до 200.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Готово.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №5
    Готово!

    Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень аппетитные кусочки!
    8 января 2021 11:28
    Ответить
    Rikki
    Очень вкусно) и аппетитно смотрится)
    7 января 2021 22:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Утиное мясо с яблоками в мультиварке
    Утиное мясо отлично сочетается с яблоками. Необязательно запекать це ...
    25.04.2020, 21:22
    PearlPearl
    Утиные ножки в соусе барбекю
    Утиные ножки в соусе барбекю. Хочу поделится с Вами не сложным рецеп ...
    29.11.2017, 15:11
    ihajseihajse
    Утиные ножки запечённые с яблоком и клюквой
    Предлагаю Вам приготовить запечённые утиные окорочка с яблоком и клю ...
    29.01.2021, 22:38
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Запеченные утиные голени
    Хочу поделиться с вами рецептом приготовления утиных ножек. По этому ...
    26.08.2016, 19:13
    ihajseihajse
    Утиные ножки запеченные в пакете
    Вкусно, нежно, аппетитно.
    21.03.2014, 12:14
    Marina30Marina30
    Утиные ножки с овощами в мультиварке
    Утиные ножки с овощами в мультиварке. Сытное, домашнее блюдо можно п ...
    19.10.2017, 12:32
    lorik26lorik26
    Утиные голени с карамелизированными яблоками
    Утиное мясо очень вкусное, ароматное и полезное. Предлагаю Вам приго ...
    31.08.2021, 21:44
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Утиные ножки в пикантном маринаде, запеченные с картофелем
    Нежное утиное мяско, тающее во рту с ароматным картофелем ...
    26.10.2014, 12:56
    Marina30Marina30
    Утиные ножки с соусом из яблочного пюре.
    Нежные утиные ножки с соусом из яблочного пюре вкусно и сытно. ...
    10.02.2013, 09:34
    Marina30Marina30
    Утиные ножки в кисло=сладком маринаде
    Нежное и ароматное утиное мясо.
    31.03.2015, 14:24
    Marina30Marina30