Утка запеченная
Понравился 1 повару
Просмотрен 3434 раз
По традиции утку готовим на рождество. Сегодня хочу предложить вам не сложный вариант приготовления запеченной утки в медово - горчичном соусе. Для маринада использовала цитрусовые и соевый соус.
Ингредиенты
- Утка тушка
- Лимон 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соевый соус 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление9 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится потрошеная утка.
Шаг 2 из 6
Сделать надрезы по грудке. Натереть солью и перцем. Для маринада я буду использовать соевый соус, лимон и апельсин. Выжать сок. хорошо смазать мясо.
Шаг 3 из 6
Перевернуть грудкой вниз. Мариновать ночь.
Шаг 4 из 6
Переложить в рукав для запекания, в противень налить воды. Запекала я два часа. За 20 минут до готовности открыть пакет, смазать медово - горчичным соусом. Добавить градусы до 200.
Шаг 5 из 6
Готово.
Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные кусочки!
8 января 2021 11:28
Ответить
Очень вкусно) и аппетитно смотрится)
7 января 2021 22:15
Ответить
Десерт "Нежная хрустяшка"
Очень вкусный десерт.
10.03.2012, 18:40
LesKra
Горячие бутерброды из микроволновки
Горячие бутерброды всегда привлекали домохозяек простотой приготовле ...
15.09.2017, 11:09
Zoya7
Батон запеченный с сыром, чесноком и зеленью
Если вам надоел привычный хлеб, сделайте их него ... новое блюдо. Ба ...
27.03.2016, 23:59
OdryParker
Бутерброды парусники
Сыр и колбаса делают бутерброды сытными, огурец освежает, маслина пр ...
09.01.2015, 13:09
тамара агапитова
Горячие бутерброды "Деревенский завтрак"
Горячие бутерброды - быстрый, сытный и вкусный завтрак. Предлагаю од ...
16.02.2017, 12:59
Zoya7
Сладкие гренки
Очень большое количество людей любят гренки, а особенно многие из ни ...
26.02.2017, 00:11
uliay
Батон фаршированный
Батон, фаршированный начинкой, станет отличной закуской, которую мож ...
21.05.2019, 22:18
тамара агапитова
Яичные бутерброды с чесноком
Яичные бутерброды с чесноком - это очень интересная закуска. Их можн ...
23.05.2021, 22:53
uliay
Чесночные бутерброды с яйцами и помидорами
Бутерброды всегда можно приготовить из продуктов, имеющихся в холоди ...
25.05.2019, 23:12
uliay
Горячие бутерброды
Одним из быстрых и вкусный перекусов являются сытные горячие бутерб ...
14.02.2021, 22:03
uliay