Утка запеченная
Понравился 1 повару
Просмотрен 3858 раз

По традиции утку готовим на рождество. Сегодня хочу предложить вам не сложный вариант приготовления запеченной утки в медово - горчичном соусе. Для маринада использовала цитрусовые и соевый соус.
Ингредиенты
- Утка тушка
- Лимон 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соевый соус 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление9 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится потрошеная утка.

Шаг 2 из 6
Сделать надрезы по грудке. Натереть солью и перцем. Для маринада я буду использовать соевый соус, лимон и апельсин. Выжать сок. хорошо смазать мясо.

Шаг 3 из 6
Перевернуть грудкой вниз. Мариновать ночь.

Шаг 4 из 6
Переложить в рукав для запекания, в противень налить воды. Запекала я два часа. За 20 минут до готовности открыть пакет, смазать медово - горчичным соусом. Добавить градусы до 200.

Шаг 5 из 6
Готово.

Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные кусочки!
8 января 2021 11:28
Ответить
Очень вкусно) и аппетитно смотрится)
7 января 2021 22:15
Ответить
Куриный суп с гречкой и грибами
Куриный суп с грибами и гречкой получается очень вкусный, сытный и п ...
05.10.2017, 22:02
uliay
Закуска из салата с курицей и ананаса.
Предлагаю Вашему вниманию рецепт закуски, которую можно приготовить ...
14.01.2016, 12:50
Marina30
Пельмени с курицей
Пельмени - блюдо многих народов мира. Благодаря своим вкусовым качес ...
16.10.2016, 20:07
Zoya7
Салат из куриного филе и ананаса с оригинальной заправкой.
Салат с маковой заправкой получается очень вкусным и необычным. Попр ...
02.05.2015, 22:07
bvlena
Куриные фрикадельки в сырно-сметаном соусе
Куриные фрикадельки из куриной грудки, в сырно-сметаном соусе , пол ...
28.01.2017, 22:19
Ksenia 29
Филе в панировке
Кусочки куриного филе в панировке готовятся очень быстро и также быс ...
15.04.2017, 00:18
Лято
Слоеный салат с курицей и жареными грибами
Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс пригот ...
14.08.2016, 16:51
Тория
Куриная грудка под чесночным соусом
Это блюдо просто незаменимо для тех кто придерживается концепции пра ...
25.03.2014, 14:27
Oduvanchik
Куриные отбивные
Куриные отбивные готовятся очень быстро и получаются нежными и вкусн ...
25.03.2016, 10:50
1234tatyana
Куриные отбивные из филе
Отбивные из куриного филе быстрое и вкусное блюдо. Нежные кусочки ку ...
17.12.2016, 11:25
Marina30