Вход

Говядина в лимонно-чесночном маринаде

Понравился 1 повару Просмотрен 2764 раз
фото рецепта: Говядина в лимонно-чесночном маринаде
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В рецептах обычно обозначают какой кусок говядины желателен для того или иного рецепта. В нашем рецепте нужен кусок из плечевой части говядины,который хорош для маринования,не жирен и мясо сочное.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

В посуду желательно выложить порезанный лимон,сверху посоленный и поперченный кусок наш кусок мяса, смажем его слегка оливковым маслом. Выложим чеснок, лаврушку поверх мяса и накроем тонкими колечками лимона. Натянем пищевой пленкой и поставим в холодильник на 24часа.

Фото приготовление рецепта: Говядина в лимонно-чесночном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 4

Подготовим гриль,смажем его слегка оливковым маслом/кисточкой пройдемся по решетке гриля/. С мяса снимем весь маринад и выложим на гриль. Жарим на гриле по 4 мин.сторона.

Фото приготовление рецепта: Говядина в лимонно-чесночном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 4

Готовое мясо переложим на разделочную доску. Дадим постоять 5мин. И разрежем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Говядина в лимонно-чесночном маринаде шаг №3
Готово!

Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита вам!!!

Фото приготовление рецепта: Говядина в лимонно-чесночном маринаде шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Алечка, вкусно как !
25 декабря 2013 23:15
ОльгаЧ,спасибо fellow
25 декабря 2013 20:15
Очень вкусно! smile
25 декабря 2013 12:11
Похожие рецепты по ингредиентам