Вход

Телятина в маринаде из винограда

Понравился 2 поварам Просмотрен 1243 раз
фото рецепта: Телятина в маринаде из винограда
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежная и вкусная телятина запеченная с виноградом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Предлагаю вам запечь в сметано-виноградном маринаде молодого теленка. Я выбрала его ножку (без кости). Вы же можете взять любую часть, на ваше усмотрение. В утварь положите туда со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Телятина в маринаде из винограда шаг №1
Шаг 2 из 5

Виноград используйте только белый, сладкий. Половину винограда очистите от косточек и порвите кусочками. Положите к сметане. Посолите мясо и по желанию добавьте перец. Черный перец лучше не использовать. Подойдет сладкая паприка.

Фото приготовление рецепта: Телятина в маринаде из винограда шаг №2
Шаг 3 из 5

Замаринуйте мясо и поставьте в холодильник примерно на часа полтора.

Фото приготовление рецепта: Телятина в маринаде из винограда шаг №3
Шаг 4 из 5

Готовое мясо выложите в форму для выпекания, переложите туда целиком оставшуюся часть винограда и влейте стакан воды. Выпекайте мясо примерно 45 минут или больше (по необходимости). Время выпекания зависит от выбранного вами мяса.

Фото приготовление рецепта: Телятина в маринаде из винограда шаг №4
Готово!

Готовое мясо подавайте с овощным гарниром. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Телятина в маринаде из винограда шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам