Вход

Мясо по-де Голевски

Понравился 1 повару Просмотрен 2610 раз
фото рецепта: Мясо по-де Голевски
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежное, ароматное и аппетитное мясо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Нарезаем молодую говядину на порции

Фото приготовление рецепта: Мясо по-де Голевски шаг №1
Шаг 2 из 9

Отбиваем через пищевую пленку, посыпаем солью и перцем с одной стороны

Фото приготовление рецепта: Мясо по-де Голевски шаг №2
Шаг 3 из 9

Смазываем форму сливочным или оливковым маслом, выкладываем приправленной стороной вниз,

Фото приготовление рецепта: Мясо по-де Голевски шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезаем тонкими кружочками лук

Фото приготовление рецепта: Мясо по-де Голевски шаг №4
Шаг 5 из 9

Выкладываем лук на мясо и посыпаем солью, перцем и приправами.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-де Голевски шаг №5
Шаг 6 из 9

Сверху трем на мелкой терке сыр

Фото приготовление рецепта: Мясо по-де Голевски шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем делаем сеточку из майонеза,накрываем фольгой и ставим в горячую до 180 градусов духовку на 30 минут, затем снимаем фольгу изапекаем еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-де Голевски шаг №7
Шаг 8 из 9

Золотистая вкусная корочка на нежном мясе обеспечена))

Фото приготовление рецепта: Мясо по-де Голевски шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Мясо по-де Голевски шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам