Мясные ежики
Понравился 1 повару
Просмотрен 5649 раз
Эффект "ёжиков" достигается за счет длиннозерного риса. Все просто, вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Мясной фарш (говядина + курица) 300 г.
- Рис 100 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Рис замачиваем в воде на пару часов. Затем воду сливаем и просушиваем .
Из фарша формируем шарики размером с орех и обсыпаем рисом.
Кладем в пароварку минут на 40-45. Под воздействием пара рисинки увеличатся в размере и превратятся в "иголки".
Вот так получится.
Из фарша формируем шарики размером с орех и обсыпаем рисом.
Кладем в пароварку минут на 40-45. Под воздействием пара рисинки увеличатся в размере и превратятся в "иголки".
Вот так получится.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет