Тако с говядиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4850 раз
Сытная мексиканская засуска! Если не найдете в продаже лепешки, то их можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/zakuski/2691-meksikanskie-lepeshki-tortilya.html
Ингредиенты
- Говяжий фарш 200 г
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лепешки тортилья 4 шт.
- Кукуруза 50 г
- Свежий огурец 1 шт.
- Редис 2 шт.
- Небольшой помидор 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 2-3 ст.л.
- Зелень 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Обжарить лук и морковь на растительном масле,
Шаг 2 из 5
добавить фарш, обжаривать 3-4 минуты помешивая, посолить, поперчить, тушить минут 30-40. Можно добавить немного воды.
Шаг 3 из 5
А пока нарезать редис, присолить, оставить на 10 минут, чтобы ушла горечь.
Шаг 4 из 5
Затем к редису добавить нарезанный огурец, помидор и зелень, всыпать кукурузу, приправить и перемешать.
Готово!
В середину лепешки выложить 1/4 готового фарша, сверху выложить овощи, лепешки свернуть пополам и подавать! Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет