Говядина в казане с перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 3397 раз
фото рецепта: Говядина в казане с перцем
(4.48)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Такое блюдо очень мне напоминает дом, мамину стряпню. Очень я любила в детстве мамой приготовленные блюда. Они пахли домом,заботой и были всегда вкусными.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Мякоть нарезать на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Говядина в казане с перцем шаг №1
Шаг 2 из 6

Болгарский перец нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Говядина в казане с перцем шаг №2
Шаг 3 из 6

В казан или кастрюлю влейте масло. Обжарьте на нем лук.

Фото приготовление рецепта: Говядина в казане с перцем шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавьте мясо. Перемешайте и тушите без соли и специй, без воды 10 минут. Не помешивая.

Фото приготовление рецепта: Говядина в казане с перцем шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавьте болгарский перец, соль, специи, томат. Накройте крышкой и тушите, периодами помешивая до готовности. При необходимости подлейте водички.

Фото приготовление рецепта: Говядина в казане с перцем шаг №5
Готово!

Готовое мясо, совершенно с любым гарниром, подайте к столу. Мясо такое вкусное, что в качестве гарнира подойдет все, что душе угодно.

Фото приготовление рецепта: Говядина в казане с перцем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам