Говядина с яблоком, чесноком и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1073 раз
Рецепт приготовления говядины подойдет для тех, кто любит сочетание мяса с фруктами и сухофруктами. Аромат приятный и насыщенный. Яблоко, чеснок и чернослив делают вкус блюда необычным.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентГовядина мякоть
- Тип блюдаОбед
- Говядина мякоть 300-400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Говядину нарезаем тонкими кусочками поперек волокон и выкладываем в сотейник с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 5
Добавляем порезанный лук и продолжаем обжаривать периодически помешивая. Далее, наливаем кипяток,(100-200 мл.)солим и готовим под крышкой на малом огне около часа.
Шаг 3 из 5
Яблоко чистим, режем и высыпаем в сотейник к мясу.
Шаг 4 из 5
Через 5-7 минут добавляем порезанный чернослив и чеснок. Через пару минут выключаем огонь.
Готово!
Говядина с яблоком, чесноком и черносливом готова. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
lorik26
Вкусное, ароматное мясо 
16 июля 2017 17:27
Ответить
Жаркое с фрикадельками
Ой, каких блюд с мясом мы не знаем? Да их миллион. Жаркое обычно гот ...
07.02.2014, 19:40
nnoir
Домашние колеты из духовки
Котлетки любят все, но вот как подумаешь: все это жарить, да потом о ...
05.07.2016, 08:09
Marina30
Запеканка в сковороде
Запеканка в сковороде из баклажана, отварного картофеля, говяжьего ф ...
20.08.2016, 20:44
lorik26
Ленивые голубцы с пшеном
Эти ленивые голубцы готовятся с пшеном вместо риса. Рецепт для тех, ...
13.08.2016, 11:49
lorik26
Зразы из говяины "Птичье молоко"
Интересные зразы с сочной начинкой, похожие на конфеты "Птичье молок ...
20.01.2013, 19:17
barska
Котлеты с начинкой из брынзы
Сочные, вкусные котлеты, которые отлично впишутся на любой будничный ...
25.02.2014, 11:35
Ursula1
Борщ с фрикадельками
Рецепт из журнала «Добрые советы». Номер выпуска не помню, но могу с ...
17.03.2014, 10:09
nnoir
Коблер с мексиканским вкусом
Коблер в этом варианте похож на запеканку,но с более богатым вкусом. ...
27.12.2013, 21:54
Апрель
Котлеты под соусом
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления котлет. У ме ...
23.10.2013, 09:00
Ursula1
Кукурузный лепешки с мясной начинкой
Этот вариант фаршированных лепешек с мясным фаршем и овощами в томат ...
30.08.2013, 20:01
Татьяна Маражо