Говядина с яблоком, чесноком и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 789 раз
Рецепт приготовления говядины подойдет для тех, кто любит сочетание мяса с фруктами и сухофруктами. Аромат приятный и насыщенный. Яблоко, чеснок и чернослив делают вкус блюда необычным.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентГовядина мякоть
- Тип блюдаОбед
- Говядина мякоть 300-400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Говядину нарезаем тонкими кусочками поперек волокон и выкладываем в сотейник с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 5
Добавляем порезанный лук и продолжаем обжаривать периодически помешивая. Далее, наливаем кипяток,(100-200 мл.)солим и готовим под крышкой на малом огне около часа.
Шаг 3 из 5
Яблоко чистим, режем и высыпаем в сотейник к мясу.
Шаг 4 из 5
Через 5-7 минут добавляем порезанный чернослив и чеснок. Через пару минут выключаем огонь.
Готово!
Говядина с яблоком, чесноком и черносливом готова. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
lorik26
Вкусное, ароматное мясо 
16 июля 2017 17:27
Ответить
Фрикассе с говядиной
Мясо во французском белом соусе получается очень нежным и ароматным. ...
24.07.2013, 09:11
barska
Голубцы по-домашнему
Сегодня я готовила замечательное блюдо, которое известно, наверное, ...
13.11.2015, 18:21
тамара агапитова
Говядина тушеная с черносливом
Простой отличный рецепт,если в доме водятся горшки :о))) ...
03.09.2013, 21:57
Апрель
Пирог на сковороде
Пирог на сковороде от Джейми Оливера. Для этого пирога понадобится р ...
13.12.2016, 15:18
lorik26
Острые говяжьи отбивные
Если у вас есть кусок говядины, советую вам не заморачиваться, а при ...
29.01.2018, 16:14
Nadin 05
Отварная говядина
Часто для своего мужа я готовлю отварную говядину. Он любит такое мя ...
21.11.2017, 22:57
lakshmi
Говядина с киви под сырной корочкой
Говядина с киви под сырной корочкой. Невероятно вкусное, нежное мясо ...
25.01.2017, 17:16
lorik26
Говядина с пастернаком и овощами
Говядина с пастернаком и овощами. В этом рецепте главный ингредиент ...
28.12.2016, 12:37
lorik26
Салат с печеной говядиной
Вкусный и сытный овощной салат с говядиной запеченной в горчице. ...
02.12.2014, 19:54
Oduvanchik
Капуста тушеная с говядиной
Тушеную капусту, как правило, подают в виде гарнира к основному блюд ...
10.11.2015, 12:49
mnat