Говядина запечённая с картофелем в духовке - очень вкусное и сытное второе блюдо, которое можно подать на завтрак или ужин. Чтобы говядина получилась мягкой, перед приготовлением её следует немного отбить кухонным молотком.
Огнеупорную форму смазать маслом и выложить на дно слой мяса. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 4
Нарезать лук соломкой или полукольцами и выложить его сверху мяса.
Шаг 3 из 4
Затем рядочками выложить картофель внахлёст, посыпать солью и перцем. Разогреть духовку до 190 градусов. Обернуть фольгой форму с картофелем и поставить в духовку на 30 минут. Спустя это время фольгу снять и запекать картошку ещё 15 минут дав ей немного подрумяниться. Также картофель можно немного присыпать сыром.
Готово!
Подавать необыкновенно вкусную картошку с мясом сразу по приготовлению, добавив к блюду свежие овощи. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
