Вход

Говядина по-гусарски

Понравился 1 повару Просмотрен 4845 раз
фото рецепта: Говядина по-гусарски
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и легкий рецепт для ужина.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3

Говядину нарезать ровными ломтиками, отбить, посолить, поперчить и поджарить на масле с 2-х сторон. (Я не обжаривала, а просто посолила и поперчила кусочки.) Приготовим фарш: Мякиш белого хлеба смочить в бульоне, добавить тертый сыр, мелко нарубленный лук, сливочное масло, поперчить и посолить и тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-гусарски шаг №1
Шаг 2 из 3

На ломтики говядины выложить фарш, свернуть трубочками, можно закрепить зубочисткой. Положить в глубокую сковороду, вылить сверху оставшийся сок от жарки, если нужно добавить бульона или горячей воды и тушить под крышкой до готовности. Я сверху выложила фарш,что остался.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-гусарски шаг №2
Готово!

Подавать с гарниром по желанию. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-гусарски шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам