Крольчатина в майонезе в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4992 раз
Крольчатина - это очень вкусное и полезное мясо, которое считают диетическим. Самый простой способ его приготовления - это запечь его в духовке, но для этого необходим правильный маринад, чтобы он хорошо пропитал волокна мяса. Для этого отлично подходит сметана.
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 гр
- Сметана 100 гр
- Чеснок 4-6 зубч
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо кролика порубите на кусочки.
Шаг 2 из 6
Чеснок измельчите и соедините со сметаной.
Шаг 3 из 6
Добавьте немного соли и специи. Замаринуйте в нем мясо и оставьте на 3 часа.
Шаг 4 из 6
Затем выложите кролика в форму, смазанную маслом, накройте фольгой и поставьте в духовку на 2 часа, при 180С. Последние 30 минут готовьте при снятой фольге, чтобы мясо полрумянилось.
Шаг 5 из 6
Подавайте мясо в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и простой рецепт!
22 сентября 2020 21:06
Ответить
Кролик, запеченный в духовке с овощами
Мясо кролика очень полезное и диетическое. Прекрасно подходит для пи ...
09.09.2016, 01:59
Evangelina
Кролик с картофелем и кабачком
Мясо кролика тушеное вместе с молодым картофелем и кабачком. Блюдо п ...
02.07.2016, 23:49
mnat
Кролик,тушенный со сливками
Обед для семьи в выходной день!
14.01.2014, 12:27
Вьюга
Борщ с кроликом на сметане
Вкусное и сытное первое блюдо.
02.01.2015, 23:02
AnnaLina
Крольчатина в майонезе в духовке
Крольчатина - это очень вкусное и полезное мясо, которое считают дие ...
22.09.2020, 13:32
uliay
Кролик тушеный с луком в сметане
Мясо кролика диетическое и почти не жирное. Самый известный способ п ...
14.09.2020, 11:01
тамара агапитова
Тушеный картофель с мясом кролика
Предлагаю приготовить диетическое блюдо -тушеный картофель с мясом к ...
16.06.2021, 07:33
the_dream
Бульон из кролика с вермишелью
Мясо кролика вкусное и полезное. В мясе кролика низкое содержание со ...
23.09.2020, 13:21
тамара агапитова
Кролик с овощами запечённый в рукаве
Кролик запечённый в рукаве с картофелем, грибами и морковью. Получае ...
02.05.2020, 13:02
YulyaMukuta
Фрикасе из кролика с овощами и черносливом
Крольчатина идеально подходит для приготовления фрикасе. Мясо обжари ...
09.02.2017, 00:39
mnat

MarinaMMI