Утиная грудка на бутерброды
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3935 раз
Утиная грудка на бутерброды. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления утиных грудок на бутерброды в качестве замены покупной колбасы. Грудки у меня без шкуры. Готовить их можно в духовке или на гриле, кому как больше нравится. Охладить и нарезать тонко.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Соус ворчестер 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 веточка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобятся две зачищенные утиные грудки.
Шаг 2 из 5
Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Добавить веточки тимьяна и розмарина. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить ворчестер и соевый соус в равных пропорциях. Перемешать. Хорошо помять. Мариновать 5 часов.
Готово!
Запечь в духовке или гриле до готовности. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет