Индейка под овощным одеялом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3966 раз

Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть лучше для семейного ужина? Тем более, Вам не придется стоять у плиты, все сделает духовка. Попробуйте! За идею рецепта благодарю Sladkoejca
Ингредиенты
- Филе индейки 450 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Кетчуп 1-2 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Вода 150 мл
- Укроп 0,5 ч.л.
- Сыр полутвердый 50 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Петрушка для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
Филе индейки нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец и кетчуп, перемешать. Пока мясо маринуется нарезать овощи: лук четверть-кольцами, морковь на терку, капусту нашинковать.

Шаг 2 из 8
В форму для запекания, смазанную маслом, выложить индейку вместе с маринадом, затем слой лука,

Шаг 3 из 8
потом слой моркови,

Шаг 4 из 8
затем выложить половину капусты, присолить, посыпать сушеным укропом,

Шаг 5 из 8
Выложить оставшуюся капусту и полить смесью сметаны и кипятка. Еще присолить, посыпать укропом.

Шаг 6 из 8
Форму накрыть крышкой или запечатать фольгой. Запекать при 200*С около часа. Затем крышку/фольгу снять, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще минут на 15.

Шаг 7 из 8
Блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И вкусно, и полезно! Отличный рецепт!
20 июня 2020 19:06
Ответить
Благодарю, Марина!
21 июня 2020 17:09
Ответить
Куриные крылышки в остром томатном маринаде
Пикантные зажаристые куриные крылья - кто же откажется от такого уго ...
07.05.2016, 00:50
OdryParker
Куриные крылья в сметанном соусе с грибами
Представляю вашему вниманию вкусное и очень сытное горячее блюдо с к ...
24.07.2016, 13:18
ihajse
Крылья гриль в томатном маринаде
Крылья гриль в томатном маринаде. Давно я не готовила мясо в томатно ...
09.09.2021, 22:03
ihajse
Куриные крылышки в маринаде
Запеченные крылья в таком маринаде, это очень вкусно. ...
10.05.2015, 16:15
тамара агапитова
Куриные крылышки в сметанно- чесночном соусе
Куриные ножки, приготовленные в сметанно - луковом соусе, всегда пол ...
15.10.2017, 13:05
тамара агапитова
Курица в имбирно-чесночном маринаде
Вкуснейшие пряные куриные крылья с имбирем и ароматом чеснока. ...
10.12.2014, 14:47
Oduvanchik
Куриные крылья, маринованные в гранатовом соусе
Куриные крылышки любят многие. Они хороши как закуска к пиву, их мож ...
20.04.2017, 22:39
Вьюга
Картошечка на крыльях с грибами
Картошечка на крыльях с грибами
05.05.2014, 13:09
Ksenia 29
Крылышки в апельсиновом соусе
Крылья получаются с очень вкусным апельсиновым вкусом и сладковатые. ...
30.05.2014, 11:47
Вьюга
Картофельный суп с куриными крыльями
Картофельный суп с куриными крыльями. Перед Вами прекрасный рецепт п ...
27.12.2017, 23:50
ihajse