Индейка под овощным одеялом

Понравился 1 повару Просмотрен 437 раз
фото рецепта: Индейка под овощным одеялом
(4.64)
2845 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть лучше для семейного ужина? Тем более, Вам не придется стоять у плиты, все сделает духовка. Попробуйте! За идею рецепта благодарю Sladkoejca
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8

Филе индейки нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец и кетчуп, перемешать. Пока мясо маринуется нарезать овощи: лук четверть-кольцами, морковь на терку, капусту нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №1
Шаг 2 из 8

В форму для запекания, смазанную маслом, выложить индейку вместе с маринадом, затем слой лука,

Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №2
Шаг 3 из 8

потом слой моркови,

Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №3
Шаг 4 из 8

затем выложить половину капусты, присолить, посыпать сушеным укропом,

Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить оставшуюся капусту и полить смесью сметаны и кипятка. Еще присолить, посыпать укропом.

Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №5
Шаг 6 из 8

Форму накрыть крышкой или запечатать фольгой. Запекать при 200*С около часа. Затем крышку/фольгу снять, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще минут на 15.

Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №6
Шаг 7 из 8

Блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И вкусно, и полезно! Отличный рецепт!
20 июня 2020 19:06
Благодарю, Марина!
21 июня 2020 17:09
Похожие рецепты по ингредиентам