Индейка под овощным одеялом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3989 раз

Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть лучше для семейного ужина? Тем более, Вам не придется стоять у плиты, все сделает духовка. Попробуйте! За идею рецепта благодарю Sladkoejca
Ингредиенты
- Филе индейки 450 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Кетчуп 1-2 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Вода 150 мл
- Укроп 0,5 ч.л.
- Сыр полутвердый 50 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Петрушка для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
Филе индейки нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец и кетчуп, перемешать. Пока мясо маринуется нарезать овощи: лук четверть-кольцами, морковь на терку, капусту нашинковать.

Шаг 2 из 8
В форму для запекания, смазанную маслом, выложить индейку вместе с маринадом, затем слой лука,

Шаг 3 из 8
потом слой моркови,

Шаг 4 из 8
затем выложить половину капусты, присолить, посыпать сушеным укропом,

Шаг 5 из 8
Выложить оставшуюся капусту и полить смесью сметаны и кипятка. Еще присолить, посыпать укропом.

Шаг 6 из 8
Форму накрыть крышкой или запечатать фольгой. Запекать при 200*С около часа. Затем крышку/фольгу снять, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще минут на 15.

Шаг 7 из 8
Блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И вкусно, и полезно! Отличный рецепт!
20 июня 2020 19:06
Ответить
Благодарю, Марина!
21 июня 2020 17:09
Ответить
Борщ с утиной грудкой
В каждой семье есть свой рецепт борща. Сегодня предлагаю вам пригото ...
12.12.2021, 20:32
YulyaMukuta
Отбивные с чесноком, грибами и сыром
Отбивные с чесноком, грибами и сыром. Для приготовления этого блюда ...
29.11.2017, 15:41
ihajse
Утиное филе в беконе
Вкусное утиное филе с беконом.
02.04.2015, 15:39
ihajse
Мясной паштет с субпродуктами и салом
Мясной паштет с субпродуктами и салом. Паштет можно готовить с чего ...
30.07.2018, 22:09
ihajse
Жаркое из утиной грудки с картофелем
Если у вас случайно в холодильнике завалялась утиная грудка, то сове ...
28.07.2020, 07:20
Nadin 05
Рубленные котлеты из утиной грудки
Рубленные котлеты из утиной грудки - это один из любимых рецептов мо ...
24.01.2020, 08:57
Nadin 05
Отбивная из утиной грудки
Отбивная из утиной грудки - прекрасный вариант для сытного обеда или ...
31.01.2018, 16:16
Nadin 05
Утиная отбивная с плавленным сыром и укропом
Сегодня я для вас приготовила очень вкусные и нежные утиные отбивные ...
17.03.2016, 16:16
ihajse
Салат с маринованной утиной грудкой и корейской морковью
Приготовила салат из того что было в холодильнике получилось вкусно ...
23.08.2015, 11:39
ihajse
Рулет из утиной грудки с морковью
Рулет из утиной грудки с морковью можно приготовить как на обычный о ...
19.03.2020, 07:33
Nadin 05