Утка запеченная с картофелем и вешенками

Понравился 0 поварам Просмотрен 431 раз
фото рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками
(4.70)
948 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Если у вас есть тушка утки то приготовьте ее по этому рецепту - Утка запеченная с картофелем и вешенками. Это очень вкусное, сытное блюдо. Уточка получается сочная, мясо нежное.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Утка
  • Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Итак, берем целую утку.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №1
Шаг 2 из 6

Натираем ее солью, черным молотым перцем, и пропущенным через пресс чесноком.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее картофель режем крупно, вешенки тоже. Солим, поливаем растительным маслом, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №3
Шаг 4 из 6

В форму для запекания кладем утку, а по бокам выкладываем вешенки с картофелем. Наливаем 2/3 стакана воды.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №4
Шаг 5 из 6

Накрываем фольгой, делаем несколько проколов. Отправляем в разогретую духовку до 220 градусов и выпекаем полтора часа.

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №5
Готово!

Уточка готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Безусловно вкусно!
31 июля 2020 10:47
Домашняя уточка, это очень вкусно))
31 июля 2020 10:05
Похожие рецепты по ингредиентам