Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утка запеченная с картофелем и вешенками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4504 раз
    фото рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Если у вас есть тушка утки то приготовьте ее по этому рецепту - Утка запеченная с картофелем и вешенками. Это очень вкусное, сытное блюдо. Уточка получается сочная, мясо нежное.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Утка
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Итак, берем целую утку.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Натираем ее солью, черным молотым перцем, и пропущенным через пресс чесноком.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Далее картофель режем крупно, вешенки тоже. Солим, поливаем растительным маслом, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В форму для запекания кладем утку, а по бокам выкладываем вешенки с картофелем. Наливаем 2/3 стакана воды.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Накрываем фольгой, делаем несколько проколов. Отправляем в разогретую духовку до 220 градусов и выпекаем полтора часа.

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №5
    Готово!

    Уточка готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Утка запеченная с картофелем и вешенками шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Безусловно вкусно!
    31 июля 2020 10:47
    Ответить
    Marina30
    Домашняя уточка, это очень вкусно))
    31 июля 2020 10:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам