Утка запеченная с картофелем и вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3891 раз
Если у вас есть тушка утки то приготовьте ее по этому рецепту - Утка запеченная с картофелем и вешенками. Это очень вкусное, сытное блюдо. Уточка получается сочная, мясо нежное.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Картофель 800 г
- Вешенки 500 г
- Чеснок 6 зуб
- Соль на глаз
- Перец черный на глаз
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, берем целую утку.
Шаг 2 из 6
Натираем ее солью, черным молотым перцем, и пропущенным через пресс чесноком.
Шаг 3 из 6
Далее картофель режем крупно, вешенки тоже. Солим, поливаем растительным маслом, перемешиваем.
Шаг 4 из 6
В форму для запекания кладем утку, а по бокам выкладываем вешенки с картофелем. Наливаем 2/3 стакана воды.
Шаг 5 из 6
Накрываем фольгой, делаем несколько проколов. Отправляем в разогретую духовку до 220 градусов и выпекаем полтора часа.
Готово!
Уточка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
YulyaMukuta
Безусловно вкусно!
31 июля 2020 10:47
Ответить
Marina30
Домашняя уточка, это очень вкусно))
31 июля 2020 10:05
Ответить